גנים אכילים - עמוד 148

החבוש הוא פרי שנשכח על ידי רבים, אך הוא גם כזה שמגיע לו קאמבק. חבוש הוא עץ פרי שגדל לגובה של כ- 8 עד 15 מטרים בגובהו בבגרותו. הוא מגדל...

החבוש לא מבושל למדי, אך לאחר שהוא מבושל משתחרר אוצר טעמים. הפרי העתיק הזה, אך הראוי, ראוי לחזור מהצללים. למד כמה טיפים לבישול עם חבוש וליהנות מהטעם המתוק והארומה של...

החבושים הם עצים קטנים בצורת סדירה שגדלים לגובה של מטר וחצי. הם נושאים פרחים דרמטיים על קצות הקלעים בגוונים של לבן או ורוד בהיר. עצי חבוש הם קשוחים במחלקת החקלאות...

העניין בפרי חידש מעט בזכות זנים משופרים הניתנים לאכילה טרייה, אך שרעינים הם שחקן כה קטן בכלכלה החקלאית, עד כי משרד החקלאות האמריקאי אינו עוקב אחריהם. לאלה שמעניינים את החבושים...

בזיליקום 'קווינטט' הוא בזיליקום תאילנדי אמיתי שמקורו בתאילנד. זהו עשב נוי בולט להפליא עם עלים ירוקים קטנים מקובצים וצפופים סביב הגבעולים הסגולים המבריקים. עלים שהופיעו לאחרונה הם גם סגולים אך...

הרוב המכריע של עצי האגס הזמינים במסחר הם זנים המיובאים מאירופה. אבל סוג אחד של עץ אגס, פירוס עצי 'שקל', התחילו מזרע בר בפנסילבניה. סוג אגס זה, המכונה SEK-el, הוא...

כפי שמשתמע מהשם, מיוצרים שעועית בגינה תרמיל סגולה על צמחי בוש קומפקטיים. אורכים של 13 סנטימטרים (13 סנטימטרים) של אורכים, עם תמרורי סגול מלוחים, מניבים תרמילים בצבע עמוק. אף על...

עצי שזיף עלה סגולים (Prunus cerasifera) הם עצים נשירים קטנים. ההרגל שלהם הוא זקוף או מתפשט. הענפים הדקים מתמלאים בפרחים ריחניים וראוותניים באביב. הפרחים הוורודים החיוורים מתפתחים לדרופים סגולים בקיץ....