גנים אכילים - עמוד 387

גידול פטריות כפתורים לבנות אינו מצריך אור שמש, וזה נחמד במיוחד לגנן המקורה שחלונותיו מלאים בצמחים. ניתן לגדל אותם בכל עת של השנה, כאשר החורף עדיף למעשה, מה שמאפשר הזדמנות...

משמש הכתום הסמוק ועור הקטיפתי מעובד במשך מאות שנים, והוא מזון חשוב במטבחים בינלאומיים רבים. גידול עץ משמש משמש ברוב המדינות והאזורים המערביים עם הרבה חום ושמש. כיבול ים תיכוני,...

הפרי הוא סוג של שזיף ירק, אך מידע זה לא יעזור לך אלא אם כן אתה מכיר את הירקות. שזיף ירק הוא סוג של עץ פרי המיובא לאנגליה מצרפת על...

דובדבנים "סתיו מבריק" (Amelanchier x grandflora) הם מעבר בין A. canadensis ו א 'לביס. שם הסוג שלו נובע מהשם המחוזי הצרפתי עבור אמלנצ'יר אווליס, צמח אירופי בסוג זה וכמובן ששמו...

מהי אגס אירופי? האגס האירופי המעובד (Pyrus communis) היה ככל הנראה צאצא משני תת-מינים של אגס בר, פ. פירסטר ו פ. קווקזיקה. אגסי בר אולי נאספו ונאכלו עוד בתקופת הברונזה,...

מידע מעניין וחשוב ביותר של הל הל הוא שהצמח נמצא במשפחת זינגיבראסאה, או זנגביל. ניתן לראות זאת בארומה ובטעם. השימושים הרבים של הל הפכו אותו לאחד המבוקשים ביותר של התבלינים....

אם אתה משתמש בזרעי קימל בבישול, אתה עשוי לדעת כי קימל (Carum carvi) הוא עשב דו-שנתי. "זרעים" מבולבלים הם הפירות היבשים של צמח זה שיש להם זרעים קטנים מבחוץ כמו...

קימל (Carum carvi) הוא עשב דו-שנתי קשוח יליד אירופה ומערב אסיה. הוא גדל בעיקר בשל פירותיו, או זרעיו, אך גם השורשים וגם העלים הם אכילים. קימל הוא חבר בצמחים ארומטיים,...