מידע על דלעת בוטנים וטיפוח ולמד אם דלעת בוטנים אכילה

אז מה זה דלעת בוטנים? דלעת בוטנים (מקסימה Cucurbita "Galeux d'Eysine") הוא זן דלעת של ירושה שכולו בולט בזכות גידוליו הבולטים הייחודיים המצלפים את החלק החיצוני של גוון הגוון הוורוד שלו. בהחלט ייחודי למראה, יש שיגידו לא מושך, "הבוטנים" הם למעשה הצטברות עודפי סוכר בבשר הדלעת..

עודף סוכר, אתם שואלים? כן, דלעת בוטנים היא יותר מאכילה; הבשר מתוק וטעים. הבליטות הוורטיות הללו מסתכמות בבשר מתוק במיוחד, המתאים לשימוש בקינוחים כמו פשטידות, לחמים ועוגות גבינה..

מידע נוסף על דלעת בוטנים, המכונה גם "גייל ד'איסין", אומר לנו שמדובר בזן ירושלמי בן 220 שנה ואולי גם מעבר בין דלעת האברד לבין זן דלעת לא ידוע. מכיוון שמדובר בירושה ולא בהכלאה, ניתן להציל זרעים מדלעת בוטנים לשתילה בשנה שלאחר מכן..

כיצד לגדל צמחי דלעת בוטנים

גידול צמחי דלעת בוטנים, כמו כל הדלעות, יזדקק למקום טוב. הדלעת עצמה שוקלת בין 10-12 פאונד. כמו עם דלעת חורפית אחרת, הצמחים מגודלים כשנתיים. דלעות אלו אינן סובלנות כפור וצריכות טמפ 'אדמה שבין 15-70 מעלות צלזיוס.

יש לגדל דלעת בוטנים באור שמש מלא באדמה סוחטת ולחות היטב, עם pH בין 6.0 ל 6.5.

הכן חלקת גינה בגודל 6X6 רגל, תוך כדי שינוי לפי הצורך בהתאם לחומציות החומציות. הכניסו ארבעה או חמישה גרעיני דלעת בוטנים בעומק של אינץ 'אדמה לאדמה; וודא שזמני האדמה הגיעו לפחות ל -65 מעלות באביב. כאשר שותלים צמחי דלעת בוטנים מרובים, הקפד למרוח את הזרעים במרחק של לפחות 3 מטרים זה מזה בשורות המרוחקות זה מזה. מכסים קלות את הזרעים באדמה ובמים היטב.

מכסים בכ- 2 אינץ 'של תאי קליפות עץ כדי לספק לדלעות הגדלות שטח למנוחה מעל קרקע לחה. מה שיכול להוביל לריקבון. השקה את דלעות הבוטנים פעם בשבוע עם 2 סנטימטרים של מים לקרקעות חימר או דוחה, או פעמיים בשבוע עם סנטימטר מים באדמה חולית. שמור את האזור סביב עשב דלעת חופשי כדי למזער את מקומות המסתור של מזיקים ולהפיץ את המחלות.

התבגרות היא בין 100-105 יום. קציר את דלעות הבוטנים לפני הכפור הקשה הראשון. חתוך אותם מהגפן והשאיר 2 סנטימטרים של גזע מחוברים לדלעת. אפשרו להם לרפא במשך שבועיים באזור מאוורר היטב עם סיבובים כ- 26 מעלות צלזיוס. כעת הם מוכנים להפוך לכל מעדן קולינרי שאפשר לבוא איתו וניתן לאחסן אותם לפרק זמן ממושך (עד שלושה חודשים).