דף הבית » גנים אכילים » פרילה שיסו טיפול - כיצד לגדל מנטה פרילה שיסו

    פרילה שיסו טיפול - כיצד לגדל מנטה פרילה שיסו

    צמחי נענע פרילה נמצאים לעתים קרובות הגדלים לאורך גדרות, צדי דרכים, בשדות חציר או במרעה, ומכאן לעיתים קרובות יותר עשב במדינות אחרות. צמחי הנענע האלה הם גם רעילים למדי לבקר ובעלי חיים אחרים, כך שלא פלא מדוע שיסו נחשב ליותר מעשבים רעילים ולא רצויים באזורים מסוימים בעולם.

    שימושים לצמחי פרילה

    השמן המופק מצמחי הנענע משמש בעיקר כמקור דלק בעל ערך, בעוד שהעלים עצמם משמשים רפואית וכצבע מאכל. הזרעים מצמח הבשר-סטייק perilla נאכלים גם על ידי אנשים וכמזון ציפורים.

    צמחי נענע פרילה (פרילה פרוטנסנס) עשויים לגדל גם כקישוטים בגלל גידולם הזקוף ועלים ירוקים או ירוקים-סגולים עד אדומים משוננים. לגידול נענע פרילה יש גם ניחוח מנטה מובחן, במיוחד כאשר הוא בוגר.

    במטבח היפני, בו שיסו הוא מרכיב נפוץ, ישנם שני סוגים של שיסו: אג'יסו ואקג'יסו (ירוק ואדום). לאחרונה, שוקי אוכל אתני בארצות הברית נושאים מוצרים רבים מצמחי נענע פרילה מירקות טריים, שמן ותבלינים כמו שזיפים כבושים או רוטב שזיפים. פרילה הוסיפה לתבלינים לא רק צובעת את המוצר אלא מוסיפה חומר אנטי מיקרוביאלי למזון מוחמצת.

    שמן מנטה perilla הוא לא רק מקור דלק במדינות מסוימות, אך לאחרונה התגלה כמקור מצוין לחומצות שומן אומגה 3 וכעת הוא נמכר ככזה לצרכנים מערביים מודעים לבריאות..

    בנוסף, שמן צמחי נענע פרילה משמש בדומה לשמן טונג או פשתן וגם בצבעים, לכות, לכה, צבעי דיו, לינולאום וציפוי עמיד למים על בד. שמן בלתי-רווי זה מעט לא יציב אך מתוק פי 2,000 מסוכר וארבע-עשרה פי שמונה מתוק יותר מסכרין. תכולת הסוכר הגבוהה הזו הופכת אותו למועמד נהדר לייצור אלכוהול לצריכה, אך לרוב משמש לייצור בשמים או בשמים..

    איך לגדל את פרילה שיסו

    אז נשמע מסקרן, כן? השאלה הנשאלת כעת היא כיצד לגדל שיזו פרילה? גידול צמחי נענע פרילה הם שנתיים בקיץ שעושים את הטוב ביותר באקלים חם ולח.

    כאשר מטפחים פרילה, נפילתו היא כדאיות הזרעים המוגבלת שלה באחסון, ולכן יש לאחסן זרעים בטמפרטורות ולחות נמוכות יותר כדי לשפר את חיי האחסון והצמח לפני גיל שנה. זרעים לצמחי פרילה ניתן לזרוע בהקדם האפשרי באביב ויביאו עצמית.

    שתלו שתילי פרילה בגודל 6 עד 12 סנטימטרים זה מזה באדמה סחוטה היטב אך לחה עם חשיפה מלאה לשמש או חלקית או ישירו אותם ישירות באדמה סחוטה היטב וכיסו קלות. זרעי השיזו ינבטו במהירות בחום של 20 מעלות צלזיוס או אפילו מעט קריר יותר.

    פרילה שיסו טיפול

    טיפול בפרילו שיסו דורש כמות בינונית של מים. אם מזג האוויר חם ולח במיוחד, יש לצבוט את צמרות הצמחים לאחור כדי לעודד גידול צמחים סואן ופחות גוון..

    פרחי נענע הפרילה ההולכת וגדלה פורחים מיולי עד אוקטובר והם לבנים עד סגולים, ומגיעים לגובהם המרבי של 6 סנטימטרים לגובה מטר לפני שהם מתים במהלך הכפור המתקרב. לאחר השנה הראשונה בגידול צמחי נענע פרילה הם יזרעו בקלות זרעים בעונות רצופות.