דף הבית » גנים אכילים » טיפים קצירת אננס לקטיף פירות אננס

    טיפים קצירת אננס לקטיף פירות אננס

    אננס הוא פרי מדהים ביותר נטול זרעים הנקרא סנפירפ. זה בעצם אומר שהפירות מופקים מהיתוך של כמה פרחים לפרי אחד גדול. צמחים רב-שנתיים עשבוניים אלה קלים לגידול ורק גובהם מטר וחצי, מה שהופך אותם לגודל מושלם עבור מרבית הגנים או כצמח עציצים. כאשר הצמח מייצר פרחים, הוא נחשב לבוגר ותוכלו לצפות (חסימת סיבוכים בלתי נראים) לפירות בעוד כחצי שנה..

    למרות שהם פשוטים מספיק כדי לגדול, להבין זמן שיא קציר אננס יכול להיות אתגר. בעיקרון, כאשר האננס בוגר, "הפירות" האינדיבידואליים משטחים והקליפות מתחילות לשנות צבע מירוק לצהוב, מתחילים בתחתית ועוברים לראש הפרי..

    צבע אינו המדד היחיד לקטיף פירות אננס. קצירת אננס קרובה מבשרת על ידי שינוי זה בצבע אך גם בגודל. אננס בוגר שוקל בין 5-10 פאונד.

    ישנם עוד שני דברים שכדאי לקחת בחשבון לפני שנקטפים אננס. ריח הוא אינדיקטור טוב לבשלות. זה אמור לפלוט ניחוח מתקתק ומובהק. כמו כן, הקש על הפירות. אם זה נשמע חלול, אפשר לפרי להישאר על הצמח להבשיל עוד יותר. אם זה נשמע מוצק, סביר להניח שזמן קציר האננס.

    איך לקצור צמח אננס

    כאשר הפרי שליש או יותר צהוב, תוכלו להמשיך ולקטוף אותו. אתה יכול גם לקצור אננס כשהוא בשלב ירוק מאוחר, או כשהוא בגודל מלא. לאחר מכן תוכל להבשיל את האננס בטמפ 'החדר. אל מקררים אותו עד שהוא בשל לחלוטין! קירור אננס לא בוגר עלול להרוס את הפירות.

    בכדי לקצור את האננס, פשוט חתכו אותו מהצמח בעזרת סכין מטבח חדה במקום בו האננס מצטרף לגבעול. לאחר מכן, השאירו אותו להבשלה נוספת בטמפרטורת החדר במידת הצורך, יש לקרר את הפירות אם הם בשלים לחלוטין או, באופן אידיאלי, לטרוף מייד!