נטיעת זרעי אספרגוס - איך מגדלים אספרגוס מזרע

אספרגוס גדל לעיתים קרובות מכתרי שורש חשופים. הסיבה לכך היא שגידול האספרגוס דורש סבלנות. כתרים לוקחים שלוש עונות גידול לפני שהם מוכנים לקצור! עם זאת, זה מהיר באופן משמעותי מאשר אם אתה מנסה לגדל אספרגוס מזרעים. עם זאת, כן, ריבוי זרעי אספרגוס אפשרי מאוד וקצת זול יותר מקניית כתרים.

זרעי אספרגוס, או פירות יער, הופכים לאדום בהיר בסתיו. ברגע שהחלקיקים נופלים, ניתן לאסוף את החלקים ותלויים הפוכים באזור חם ויבש למשך כשבוע כדי להבשיל. כדי לתפוס את הזרעים לאחר ייבושם המלא, שמור קערה מתחתיהם או קושר בעדינות שקית נייר חומה סביב החלק העליון כשאתה תלוי. לאחר מכן ניתן להשתמש בזרעים אלה לשתילת אספרגוס. באופן דומה, תוכלו לרכוש אותם מספקים מכובדים.

איך מגדלים אספרגוס מזרע?

אספרגוס (אספרגוס officinalis) הוא רב שנתי הארדי המותאם לאזורי USDA 2-8 והוא יליד מערב אירופה. רב שנתי זה יכול להישאר בר-קיימא למשך 10-20 שנים, אז בחר את אתר הגינה שלך בזהירות. האספרגוס זקוק לחומציות pH בין 7.0 ל 7.2 באדמה פוריה ומנקזת היטב.

אז איך אתה הולך לשתול זרעי אספרגוס? אין שום טריק לגדל אספרגוס מזרעים, פשוט היו סבלניים. מומלץ להתחיל זרעי אספרגוס בתוך הבית או בחממה באמצע פברואר עד מאי תחת תאורה בהירה. טמפרטורות קרקע להנבטת זרע צריכות להיות בין 70-85 מעלות צלזיוס. משרים את הזרעים למשך מספר שעות, ואז נטע כל זרע ½ עמוק באדמה סטרילית בעציצים בודדים של 2 אינץ '. עליהם לנבוט בכל מקום שבין 2-8 שבועות מיום שתילת זרעי האספרגוס.

שתילים מוכנים להשתלה כשהם בני 10-12 שבועות וכל סכנת הכפור באזורכם חלפה. מרווח את ההשתלות בגודל של 18 סנטימטרים בשורות ומפריד בין 3-6 אינץ '. אם אתה רוצה חניתות דקיקות יותר, החלל את ההשתלות בגודל של 8-10 אינץ 'זה מזה, כאשר הצמח יהיה בעומק 4 אינץ'. אם אתם אוהבים חניתות עבות יותר, שתלו אותם זה מזה 12-14 אינץ ’זה מזה והניחו עומק של 6-8 אינץ’. שקול לשתול את התינוקות האספרגוסים החדשים שלך ליד העגבניות שלך. האספרגוס דוחה נמטודות התוקפות צמחי עגבנייה ואילו העגבניות דוחה את חיפושיות האספרגוס. אכן קשר סימביוטי מאוד.

ככל שהצמח גדל, מכסים את הכתר באדמה ושומרים על לחותו (סנטימטר מים בשבוע). יש לדשן באביב עם 1-2 כוסות דשן אורגני שלם לכל מטר וחצי של שורה ולחפור בעדינות. זכור, אל תקצור את הצמח עד השנה השלישית; לאפשר לצמח לקבוע שרכים ולהפנות את האנרגיה שלו חזרה לצמח. חתוך את השרכים לגובה של 2 סנטימטרים בסוף הסתיו.

בשנה השלישית של הצמח, אתה יכול להתחיל בקציר את החניתות בקביעות. העונה נמשכת בדרך כלל כ 8-12 שבועות. חותכים את חניתות האספרגוס 1-2 סנטימטרים מתחת לאדמה ולפחות 2 סנטימטרים מעל הכתר בעזרת סכין חדה או כלי קציר אספרגוס.