נטיעת כיסוי אדמה תות בר - גידול תותי בר
התותים הקטנים יותר מתות שנקנו בחנות, המהווים הכלאה בין תות הבר והמין האירופי, הם התותים המועדפים על ציפורים ובעלי חיים רבים, כמו גם על אנשים. כן, בניגוד למה שחלק עשוי לחשוב, תותי בר אינם רעילים. למעשה, הגרגרים אכילים וטעימים. עם זאת, קיים צמח דומה, שנקרא תות מדומה הודי, שיש בו פרחים צהובים (ולא לבן), המייצר פירות יער עם מעט טעם עד טעם.
ההרגל המסודר ומעצב הגוש של תותי בר הופך אותם לבחירה מצוינת לקצוות או לכיסוי קרקע. ניתן לגדל אותם גם במכולות, סלים תלויים או צנצנות תות.
זני פרחי תות בר
תותי שדה פראיים מייצרים אשכול פרחים אחד או יותר. פרח תות הבר, שהוא לבן, בדרך כלל מתחיל לפרוח בסוף האביב או בתחילת הקיץ ונמשך כחודש עד חודשיים. אחרי הפריחה האלה מגיעים התות האדומים המוכרים. צמחים אלה קשוחים באזורי גידול USDA 3 עד 10, וישנם כמה סוגים זמינים, כך שקל למצוא אחד שמתאים לאזור שלך. יתכן שכבר תצמיחו אותם איפשהו בנכס שלכם. הזנים הנפוצים ביותר כוללים:
תות בר של וירג'יניה, פרגריה וירג'יאנה - זהו אחד הסוגים הפופולאריים ביותר של תות בר. יש לו עלים ירוקים בהירים ופירות יער קטנים וטעימים.
תות חוף או חוף, פרוגריה chiloensis - העלים של זן זה הם ירוקים כהים ומבריקים. למרות שהגרגרים שלו אכילים גם הם, הם לא כל כך טעימים לחך.
תות עץ, Fragaria vesca - סוג זה נהנה מתנאים לחים ומוצלים, ובדרך כלל נמצא באזורים מיוערים. גם הפרחים והעלים גדולים יותר ממינים אחרים והעלווה שלו בצבע כחלחל יותר. פירות יער גדולים יותר הם גם די טעים.
טיפוח תותי בר
צמח תות הבר קל לגידול ובסופו של דבר יתפשט ויצר כיסוי קרקע נחמד (גובהו 6-12 סנטימטרים), ולכן זה דבר שכדאי לקחת בחשבון בעת גידול תותי בר. תן לזה מרחב. זהו גם צמח בעונה קרירה, שפירושו שהוא גדל באופן פעיל בעונת האביב ובסתיו אך הולך ונרדם בקיץ ושוב בחורף..
פרח תות הבר מעדיף בדרך כלל שמש מלאה על פני צל חלקי. הוא גם אוהב אדמה עשירה שהיא מעט לחה, אם כי היא סובלנית גם לתנאים יבשים מעט. אם האדמה שלך מכילה הרבה טיט או מתנקז בצורה גרועה, תיקון זה בחומר אורגני יעזור.
תותי שדה פרוסים על ידי סטולונים (רצים מעל הקרקע) וקני שורש. ככל שהרצים גדלים הם שולחים צמחי תות חדשים, אותם ניתן להשתיל בקלות מאזורים אחרים בנכסכם אל הגן. חלקו והשתילו בתחילת האביב בדיוק כשמופיע הגידול החדש. הרם צמחים ופרק את הכתרים.
אתה יכול גם לרכוש צמחים ממשתלות. כאשר שותלים תות בר, שמרו על הכתרים בגובה הקרקע ומים היטב. הלבישו את האדמה למעלה עם קומפוסט וצמחי קש עם קש כדי לעזור לאדמה לשמור על לחות ולשמור על פירות נקיים.
טיפול בצמח תות בר
לאחר הקמתו, תות הבר דורש טיפול מועט מלבד שמירתם מושקה במזג אוויר חם ובזמן שנשא פרי. במהלך החורף באקלים קר יותר, מומלץ לרסק את הצמחים עם קש או עלים רופפים כדי לעזור להם להגן עליהם.
פירות יער בשלים ניתן לקצור בכל עת במהלך אפריל עד יוני. הם מקור טוב לוויטמין C וניתן להשתמש בהם על דגני בוקר, בפנקייקים, סלט פירות, רטבים ועוד, בדומה לתותים רגילים.
תותי בר הם תוספת מצוינת לכל גינה בחצר האחורית, בין אם הפירות נהנים על ידכם או על ידי חברי הבר שלכם.
