צמחים הגדלים במזג האוויר הקור נטיעת גידולי עונה קרה
מהם גידולי עונה קרירים? גידולי עונה קרירים נובטים באדמה קרה ומתבגרים עם מזג אוויר קריר ופרקי זמן קצרים של אור יום, כלומר הם מושלמים לשתילה בתחילת האביב. זרעי אפונה, בצל וחסה ינבוטים עד 35 מעלות צלזיוס, כלומר הם יכולים להיכנס לאדמה ברגע שזה לא קפוא ועביד..
מרבית גידולי המזון הקרים האחרים יינבטו באדמה קרה כמו 40 צלזיוס. אלה כוללים ירקות שורש רבים וירקות עליים כמו:
- סלק
- גזרים
- לפת
- צנוניות
- כרוב
- קולארדים
- קייל
- תרד
- מנגולד שוויצרי
- ארוגולה
- ברוקולי
- כרובית
- קולרבי
- תפוחי אדמה
נטיעת אביב יבולים בעונה הקרה
לפעמים התקופה שבין הקרקע להיות מעשית לקיץ גבוה היא קצרה להפליא. דרך מצוינת להתחיל ראשית, לא משנה היכן אתם גרים, היא להתחיל את הזרעים בבית עוד יותר מוקדם באביב, ואז להשתיל אותם כשתילים כשמזג האוויר ממש מתאים. ניתן להתחיל ביבולי מזון רבים במזג אוויר קר בתוך שישה עד שמונה שבועות לפני תאריך הכפור האחרון.
רק וודאו שכאשר אתם מכניסים את צמחי מזג האוויר הקרירים לגינה שלכם אתם חוסכים מספיק מקום לצמחי מזג האוויר החם שלכם. צמחים הגדלים במזג אוויר קר מוכנים לרוב לקטיף בערך בזמן שניתן להשתיל צמחי מזג אוויר חמים, אך קיץ עדין במיוחד יכול לגרום לחסה ולתרד שלכם להימשך הרבה יותר ממה שתכננתם..
