מגוון פולני Hardneck שגדל שום פולני Hardneck בגינה

אם אתה מכיר את השום הלבן הצפוני, אתה יודע כמה הנורות גדולות ויפה. נורות שום ציפורן קשות פולניות הן מספיק נאות ומושכות.

מגוון השום של הצווארון הקשיח הפולני הוא בעל טעם עשיר ומוסקי עם חום עמוק שיש בו כוח להישאר. בקצרה, נורות שום מהצומח הפולני הן צמחי שום חזקים וארוכים עם חום. הם קוצרים בקיץ ונשארים רעננים עד האביב שלאחר מכן.

גידול שום Hardneck פולני

אם החלטתם להתחיל לגדל שום פולני קשה, שתלו אותו בסתיו. הכניסו אותו לאדמה כשלושים יום לפני הכפור הראשון. כמו סוגים אחרים של שום, צווארון הקשיח הפולני הוא הטוב ביותר עם קש או חציר אספסת.

על זן השום הזה להיחשף לקור למשך מספר שבועות על מנת לייצר נורות. לפני שתילה את זן הצווארון הקשיח הפולני, יש לערבב מעט אשלג ופוספט באדמה, ואז הכניס את הציפורן בעומק 5 ס"מ לעומק כפול מרחק זה מזה. הניחו אותם ברוחב של 10 עד 15 ס"מ. זה מזה בשורות שנמצאות במרחק של לפחות 30 ס"מ..

שימושים בפולנית קשה

ברגע שרוב הגבעול משחים או צהוב, אתה יכול להתחיל לקצור את היבול שלך. חפור את הנורות והגבעולים מהאדמה, ואז ריפא אותם באזור מוצל ויבש עם זרימת אוויר מעולה.

לאחר כחודש ניתן להסיר את הנורות ולהשתמש בהן בבישול. לרוב תמצאו ארבע עד שש ציפורן גדולות לכל נורה.

זכרו, מדובר בשום חזק ומורכב. אומרים כי נורות שום עם צווארון קשה של פולנים אינן דופקות לפני הכניסה. שימושים בכביסה קשה של פולין צריכים לכלול כל מנה הזקוקה לחום עמוק ועשיר ועדין.