בעיות גידול ירקות מחלות צמחיות נפוצות ומזיקים
בעיות בגידול ירקות עשויות להוביל את הסולם החל ממזיקי גן הירק הברורים יותר או מחלות צמחים לסוגיות הקשורות לסביבה כמו תנאי מזג אוויר, תזונה ואפילו כאלה הנגרמים על ידי אנשים או בעלי חיים. השקיה נכונה, דישון, מיקום, וכאשר הדבר אפשרי, הבחירה לזנים נטולי מחלות יכולה לסייע ביצירת גן העדן הקטן שלך..
מחלות צמחי ירקות
יש שפע של מחלות צמחים העלולות לפגוע בגינה הטבעונית. אלה הם רק קומץ הנפוץ בגנים.
קלאבוט - קלאבוט נגרם על ידי הפתוגן Plasmodiophora brassicae. ירקות המושפעים ממחלה שכיחה זו כוללים:
- ברוקולי
- כרוב
- כרובית
- צנון
מתרוקן - טשטוש, או מחלת שתילים, הוא מחלה נפוצה נוספת הנראית ברוב הירקות. מקורו עשוי להיות Afanomyces, Fusarium, Pythium או Rhizoctonia במקורם.
Verticillium יבול - נביעת Verticillium עשויה לפגוע בכל מספר של ירקות ממשפחת Brassicae (למעט ברוקולי) ל:
- מלפפונים
- חציל
- פילפלים
- תפוחי אדמה
- דלעות
- צנון
- תרד
- עגבניות
- אבטיח
עובש לבן - עובש לבן הוא מחלה נפוצה נוספת הנמצאת בגידולים רבים והיא נגרמת על ידי הפתוגן Sclerotinia sclerotiorum. אלו כוללים:
- כמה ירקות של Brassicae
- גזרים
- שעועית
- חציל
- חסה
- תפוחי אדמה
- עגבניות
מחלות אחרות כמו נגיף פסיפס מלפפון, ריקבון שורש ונבולת חיידקית עלולות לגרום להתבכרות של עלווה עם אזורים מתים לכאורה ופירות מנומרים.
מזיקים לגן ירקות
בעיות אחרות בהן עלולים להיתקל כאשר גידול ירקות נגרם כתוצאה מהדבקות בחרקים. כמה מהפולשים הנפוצים ביותר שניתן למצוא בגן הירק כוללים:
- כנימות (ניזונים כמעט מכל סוג של יבול)
- פשטיחים מסריחים (נזק העלווה על ירקות כמו גם עצי פרי ואגוזים)
- קרדית עכביש
- באגים דלעת
- רימוני זרעים
- תריפסים
- כוסיות
- נממתיות, או מחלת קשר שורש (גורמת להיווצרות גלעינים על גזר וכוסברה, בצל וגידול תפוחי אדמה)
סוגיות גן ירקות סביבתי
מעבר למחלות ומזיקים, גנים רגישים לבעיות הנגרמות על ידי טמפרטורות, בצורת או השקיה יתר ומחסור תזונתי..
- התוצאה הסופית של כל ריקבון הקצה של הפרחים שהוזכרו לעיל (שכיח בעגבניות, דלעת ופלפלים) הוא מחסור בסידן הנגרם כתוצאה משטפי לחות באדמה או מריחת דשן חנקן רב מדי. הימנע מהפריה יתר והשתמש במכה כדי לשמור על לחות בקרקע ומים בתקופות של בצורת.
- בצקת היא בעיה פיזיולוגית נפוצה הנמצאת כאשר הסביבות הסביבתיות קרירות יותר מאשר טמפ 'אדמה, ולחות האדמה גבוהה עם לחות יחסית גבוהה. עלים נראים לעתים קרובות כאילו יש להם "יבלות" ופוגעים במשטחי העלים התחתונים והזקנים יותר.
- צמח שהולך לזרע, המכונה גם בריח, נפוץ ביותר. צמחים פורחים בטרם עת ומתארכים עם עליית הטמפרטורה והימים מתארכים. כדי להימנע מכך, הקפידו לשתול זנים עמידים לבורג בראשית האביב.
- אם הצמחים לא מצליחים להציב פרי או להפיל פריחה, משתנים טמפרטורה הם גם ככל הנראה האשם. שעועית הצמד עשויה להיכשל בפריחה אם הטמפרטורות עוברות מעל 32 מעלות צלזיוס, אך עשויות לחדש את הפריחה אם הסופות מתקררות. עגבניות, פלפלים או חצילים מושפעים גם מתנודות טמפרטורה העלולות לעכב פריחה או ייצור.
- טמפרטורות נמוכות בטווח של 50-60 מעלות צלזיוס עשויות לגרום לפרי להפוך למעורער. טמפ 'קרירים או לחות קרקע נמוכה עלולים לגרום למלפפונים לצמוח עקומים או בצורה מוזרה.
- האבקה לקויה עלולה לגרום להיווצרות גרעינים בצורת סדירה על תירס מתוק. כדי לעודד האבקה, נטע את התירס בבלוקים של שורות קצרות מרובות ולא בשורה אחת ארוכה.
