גידול רדיצ'יו - כיצד לגדל רדיצ'יו בגינה

רדיצ'יו הוא בן למשפחת עולש (Asteraceae), נפוץ ונמצא בשימוש באזורים רבים באירופה. הפופולריות של Radicchio חצתה לאחרונה את הבריכה ומשמשת כיום לרוב במסעדות בסלטים, מוקפצים, ומשמשת לעתים קרובות כקישוט בגלל הגוון האודם שלה. רדיצ'יו (אינטיבוס של ציצוריום) ניתן למצוא כעת בשווקי חקלאים ואפילו במחלקת התוצרת המכולת המקומית.

לרדיצ'יו עלים צבעוניים בצבע בורדו עם צלעות לבנות, הדומים לראש כרוב קטן, ואסור להתבלבל עם רדיצ'טה, סוג אחר של עולש עם הצבע האדום אך חסר צורת הכותרת. מרקם העלים של הרדיצ'יוס דומה לזה של האנדיב הצרפתי, זן עולש פופולרי נוסף.

כיצד לגדל Radicchio

תלוי באזור ה- USDA שלך, רדיצ'יו עשוי לגדל כירק באביב, בקיץ או בסתיו, אך הרדיצ'יו שכותרתו העלים האדומים הנפוצים ביותר הוא הגידול הטוב ביותר בטמפרטורות קרירות. הרדיצ'יו סובל כפור למשך זמן קצר וטמפרטורות הגידול עשויות לנוע כמו 30-90 צלזיוס. עם זאת, טמפרטורות גבוהות יותר לאורך כל פרק זמן זה ישרפו את עלי הרדיצ'יו.

בעוד שהצמח מעדיף הרבה אור שמש, הוא סובל צל גם בגינה. הרדיצ'יו יצמח במגוון תנאי אדמה החל משומן עד לחום דמוי חרס, אך הוא מעדיף הרבה יותר pH של 7.5-8.0, ניקוז מעולה והשקיה נאותה..

ניתן לזרע או להשתיל את הרדיצ'יו ישירות בהתאם לשנה בשנה ולאיזה אקלים אתם נמצאים. אם יש להשתיל, התחילו את הזרעים בבית ארבעה עד שישה שבועות לפני ההשתלה. באופן כללי, עליך לכוון את הזריעה לאחר שחלפה הסכנה לכפור. צמחים צריכים להיות זהים 8-12 סנטימטרים בשורה, תלוי במטפח.

התבגרות מתרחשת סביב ציון 125-130 יום. צמחי הרדיצ'יו זקוקים לכמות קבועה של השקיה בגלל שורשיהם הרדודים וכדי לעודד את צמיחת הקלעים הרכים..

זני רדיצ'יו

ישנם סוגים רבים של רדיצ'יו המיועדים לגידול מסחרי אופטימלי באזורים ספציפיים. כמה סוגים, שניתן למצוא בקטלוג זרעים טוב, כוללים:

• 'גילו' - מתפקד היטב ברוב הארץ ונטוע באביב או בתחילת הקיץ, או זרע בסתיו ובחורף לאקלים הדומה לפלורידה.
• 'אוגוסטו' - מומלץ לשתילה בסוף אוגוסט לגידולי סתיו.

טיפול במזיקי radicchio

צמחי רדיצ'יו מותקפים לרוב על ידי אותם סוגים של מזיקים כמו משפחת הכרוב כמו כנימות, סוגי חיפושית רבים, תריסים ונמלים..

ניתן לסכל את הטיפול ברדיצ'יו המושפעים במזיקים אלה על ידי כל מספר של אמצעים כימיים או ביולוגיים. התייעץ עם אספקת הגן המקומית שלך לגבי שיטות שליטה הקשורות לפולש החרקים הספציפי שלך, סוג הצמח והאקלים.

הרדיצ'יו לא רק רגיש להשפעות הקשות של השמש ושונות של מזיקים, הוא יכול גם להיות מושפע ממגוון נושאים פטרייתיים ותבניות אבקות. אלה מתרחשים בדרך כלל בגלל ניקוז לקוי והם שכיחים ביותר באזורים בארץ עם תנאים רטובים במיוחד.