דף הבית » גנים אכילים » מידע על הצמח Solanum על סוג Solanum

    מידע על הצמח Solanum על סוג Solanum

    משפחת הצמח סולנום היא קבוצה מגוונת המכילה שתי שנתיות וכלה רב שנתית עם כל דבר, החל מגפן, שיח, שיח ואפילו הרגלים קטנים לעץ..

    האזכור הראשון בשמו הגנרי מגיע מפליני הזקן באיזכור צמח המכונה 'strychnos', ככל הנראה סולנום ניגרום. מילת השורש ל'סטריכנוס 'באה אולי מהמילה הלטינית שמש (סול) או אולי' solare '(שמשמעותה "להרגיע") או "סולמין" (שמשמעותה "נוחות"). ההגדרה האחרונה מתייחסת להשפעה המרגיעה של הצמח לאחר הבליעה.

    בשני המקרים, הסוג הוקם על ידי קרל לינאוס בשנת 1753. חלוקות מחלוקות היו זה מכבר עם הכללה האחרונה של הז'אנר. לייקופרסיקון (עגבנייה) ו סייפומנדרה למשפחת הצמחים של סולנום כתת-תת-סוגות.

    משפחת הצמחים סולנום

    צלליות (סולנום דולקמרה), נקרא גם צלולי לילה מריר או מיוער וגם ש 'nigrum, או צללית שחורה, הם חברים בסוג הזה. שניהם מכילים סולנין, אלקלואיד רעיל שכאשר הוא נבלע במינונים גדולים עלול לגרום לעוויתות ואף למוות. מעניין לציין את הלילה הבלדוני הקטלני (אטרופה בלדונה) אינו בסוג הסולאנום אך הוא בן למשפחת Solanaceae.

    צמחים אחרים בסוג Solanum מכילים גם סולנין אך נצרכים באופן קבוע על ידי בני אדם. תפוחי אדמה הם דוגמה מובהקת. הסולנין מרוכז ביותר בעלווה ובפקעות הירוקות; ברגע שהתפוח אדמה בוגר, רמות הסולנין נמוכות ובטוחות לצריכה כל עוד הוא מבושל.

    עגבנייה וחציל הם גם גידולי מזון חשובים שעובדו במשך מאות שנים. גם הם מכילים אלקלואידים רעילים, אך הם בטוחים לצריכה ברגע שהם בשלים לחלוטין. למעשה, רבים מגידולי המזון מסוג זה מכילים אלקלואיד זה. אלו כוללים:

    • חצילים אתיופים
    • גילה
    • נרנג'ילה או לולו
    • ברי טורקיה
    • פפינו
    • תמארילו
    • "עגבניות בוש" (נמצא באוסטרליה)

    קישוטי נוי למשפחת סולנום

    יש שפע של קישוטים הכלולים בסוג זה. כמה מהמוכרים ביותר הם:

    • תפוח קנגורו (S. aviculare)
    • דובדבן ירושלמי מזויף (S. capsicastrum)
    • עץ תפוח אדמה צ'יליאני (ש 'קריספום)
    • גפן תפוחי אדמה (ש. לקסום)
    • דובדבן חג המולד (S. pseudocapsicum)
    • תפוח אדמה כחול (S. rantonetii)
    • יסמין איטלקית או לילך סנט וינסנט (S. seaforthianum)
    • פרח גן העדן (ש 'וונדלננדי)

    ישנם גם מספר צמחי סולנום ששימשו בעיקר בעבר על ידי ילידים או ברפואה העממית. התאנה של השטן הענק נחקרת לטיפול בדלקת עור סבוריאה, ובעתיד, מי יודע אילו שימושים רפואיים עשויים להימצא בצמחי סולנום. עם זאת, לרוב, המידע הרפואי בסולאנו נוגע להרעלות שעל אף נדירות יכולות להיות קטלניות.