טיפוח עצים של סוסופ גידול וקציר של פירות זרע

לפרי עץ החמצץ יש עור חיצוני קוצני עם פנים מעיסים רכים ועמוסי זרעים. כל אחד מהפירות הכרובית עשוי להגיע לאורך כף רגל, וכאשר הוא בשל, משתמשים בעיסה הרכה בגלידות ושרביטים. למעשה, עץ ירוק עד ירוק זה מייצר את הפרי הגדול ביותר במשפחת Annonaceae. על פי הדיווחים, הפרי עשוי לשקול עד 15 פאונד (אם כי ספר השיאים העולמי של גינס מציג את הגדול ביותר כ- 8.14 פאונד) ולעיתים קרובות הוא צורת לב שושנית.

החלקים הלבנים של פרי החמצמצם הם נטולי זרעים, אם כי ישנם זרעים מעטים. הזרעים והקליפה רעילים ומכילים אלקלואידים רעילים כמו אנונאין, מוריסין וחומצה הידרוצינית..

Soursop ידועה בשפע של שמות שונים בהתאם לארץ הגידול שלה. השם, soursop נגזר מהזוזאק ההולנדי שפירושו "שק חמוץ."

איך לגדל עצים על סוסופ

עץ החמצב יכול להגיע לגובה של 30 מטר והוא סובלני אדמה, אם כי הוא פורח באדמה סחוטה היטב עם חול pH של 5-6.5. דגימה טרופית, העץ המסועף והענוג הנמוך הזה אינו סובל רוחות קרות או חזקות ומתמשכות. עם זאת, הוא יגדל בגובה פני הים וגובהו 3,000 רגל באזורים טרופיים.

מגדל מהיר ועצי חמצץ מייצר את היבול הראשון שלהם שלוש עד חמש שנים מיום הזריעה. זרעים נשארים בת קיימא עד שישה חודשים אך הצלחה טובה יותר מושגת על ידי שתילה תוך 30 יום מהקציר והזרעים ינבוטים תוך 15-30 יום. הריבוי הוא בדרך כלל דרך זרעים; עם זאת, ניתן לשתול זנים חסרי סיבים. יש לשטוף זרעים לפני השתילה.

טיפוח עצים Soursop

טיפול בעץ Soursop כרוך בגלידת שפע, המועילה למערכת השורשים הרדודה. טמפרטורות גבוהות מדי בין 80-90 לפנה"ס (27-32 צלזיוס) ולחות יחסית נמוכה גורמות לבעיות האבקה ואילו טמפ 'מעט נמוכה יותר ו 80 אחוז לחות יחסית משפרות את ההאבקה.

יש להשקות עצי סוסופ באופן קבוע כדי למנוע לחץ, שיגרום לירידת עלים.

יש לדשן כל רבע השנה עם 10-10-10 NPK בחצי קילו לשנה בשנה הראשונה, 1 קילו השני, ו -3 פאונד לכל שנה שלאחריה..

גיזום מעט מאוד נדרש ברגע שהעיצוב הראשוני מושג. עליכם רק לגזום גפיים מתות או חולות, אשר צריכות להיעשות ברגע שהיבול נגמר. ציפוי העצים בגובה 6 מטר יאפשר את הקטיף.

קציר פרי סורסופ

בעת קצירת חמצץ, הפרי ישתנה מירוק כהה לטון ירוק בהיר יותר. עמוד השדרה של הפרי יתרכך והפרי יתנפח. פירות Soursop יידרשו בין ארבעה לחמישה ימים להבשלה לאחר שנקטף. עצים יפיקו לפחות שני תריסר פרי בשנה.

הטבות פירות Soursop

מלבד טעמו הנעים, היתרונות של פירות חמוצים כוללים 71 קק"ל של אנרגיה, 247 גרם חלבון, וסידן, ברזל, מגנזיום, אשלגן וזרחן - שלא לדבר על זה מקור לוויטמינים C ו- A.

ניתן לאכול את Soursop טרי או להשתמש בו בגלידות, מוס, ג'לי, סופלה, סורבה, עוגות וסוכריות. הפיליפינים משתמשים בפרי הצעיר כירק ואילו בקריביים, העיסה מתוחה והחלב מעורבב עם סוכר לשתייה או לערבב עם יין או ברנדי..