טיפול בעץ תרד - כיצד להשתמש בצמחי חיה בגינה
תרד חיה הוא ירק עלים בסוג קנידוסקולוס המורכב מיותר מ 40 מינים, שרק Chayamansa מתייחס לעץ תרד חיה. בן למשפחת Euphorbiaceae, הגדל עץ תרד, מספק עלים וקציצים מזינים במשך שנים, ומוערך כמזון הכרחי וחשוב דרך שפת האוקיאנוס השקט ולאורך חצי האי יוקטן במקסיקו, שם הוא גדל באופן טבעי בסבכים וביער הפתוח. גידול תרד עצים מעובד לרוב במקסיקו ובמרכז אמריקה ונראה לעיתים קרובות נטוע בגנים ביתיים.
עץ התרד של חיה הוא למעשה שיח עלים גדול שמגיע לגובה של 6-8 רגל ומזכיר צמח קסבה או היביסקוס בריא, עם עלים גפנים של 6-8 אינץ 'הנישאים על גבעולים דקים. שיחי תרד העצים הגוברים פורחים לעיתים קרובות עם פרחים זכריים ונקביים זעירים ולבנים וכתוצאה מכך תרמילי זרע בגודל 1 אינץ '. הגבעול מפריש לטקס לבן ולגבעולים הצעירים יש שערות צורבות, במיוחד על תרד עצים שגדל פרא.
טיפול בעץ תרד
גידול תרד העץ הוא רגיש לקור, ולכן יש להתחיל בו עם תחילת העונה החמה. עץ התרד של חיה מופץ באמצעות גזרי עץ גזעיים שאורכם 6-12 סנטימטרים באדמה הניקוזת היטב.
לוקח את החיה זמן מה להתבסס, אך לאחר השנה הראשונה יתכן ויהיה גיזום הצמחים והתחיל הקציר. שישים אחוז או יותר מהעלווה עשויים להיות מוסרים ללא שום נזק לצמח, ולמעשה, זה יעודד צמיחה חדשה יותר ובריאה. עבור הגנן הביתי, מספיק צמח אחד בכדי לספק שפע של חיה.
טיפול בעץ תרד לגנן הבית הוא די פשוט. תרד חיה הוא מין מתוחכם ביערות וככזה הוא אידיאלי שגדל בצל תחת עצי פרי או כפות ידיים. השקה את קני החיה ביסודיות לפני השתלתם.
יש לחתוך את השורשים הספירליים של התחלות כך שהם צומחים כלפי מטה וחור השתילה צריך להיות עמוק מספיק כך שהם תלויים אנכית. הוסף קומפוסט או זבל ירוק לחור הנטיעה בכדי להוסיף חומרים מזינים לפני שתילת קני עץ התרד חיה. אורזים את האדמה בחוזקה סביב מתחילי החיה ומסתבים סביב ההשתלה כדי לשמור על לחות האדמה ולהפחית את צמיחת העשבים.
כיצד להשתמש בצמחי חיה
לאחר שהצמח הוקם והקציר החל, השאלה היא "איך משתמשים בצמחי חיה?" עלי עץ תרד וחוטים נקצרים צעירים ומשתמשים בהם כמו תרד עלים. עם זאת, בניגוד לתרד עלים הניתנים לאכילה גולמית, עלי ועץ תרד חיה מכילים גליקוזידים הידרוציוניים רעילים. רעלים אלו הופכים ללא פעילים לאחר הבישול במשך דקה אחת; לכן תמיד יש לבשל חיה.
לטגן, להוסיף למרקים ולתבשילים, יכול, להקפיא, יבש או אפילו תלול כמו תה. תרד חיה הוא מקור חשוב לוויטמינים ומינרלים. בחיה יש יותר ברזל מתרד עלים וכמויות גבוהות של סיבים, זרחן וסידן.