טיפוח עץ המפרץ המתוק - טיפים לגידול עץ המפרץ

עץ עלה דפנה מתוק הוא רגיש כפור והוא מיועד רק לאזור הקשיחות של הצמח USDA. הוא מעדיף חשיפה מלאה לשמש ופורח באביב עד קיץ. העלים עוריים ונוקשים עם צלע אמצעית חזקה. ריסוק העלה משחרר שמן ארומטי שהוא מקור הטעם למאכלים. טיפול בעצי המפרץ הוא פשוט מאוד וישיר, אך יש לתת הגנה לעצים אלה באקלים קר.

איך לגדל עץ עלה דפנה

יש לשתול עצי דפנה מתוקים באדמה סחוטה היטב עם שילוב של כמויות נדיבות של קומפוסט. ניתן לשמור את העצים בהרגלי גידול קטנים יותר אם מגדלים אותם במיכל, מה שמאפשר גם לגנן להכניס את העץ לבית או למקום מוגן כאשר הטמפרטורות הקרות מאיימות. נטעו את העצים באותה רמה באדמה שהם גידלו בסיר הילדים שלהם. נטיעת עצי דפנה נעשית בצורה הטובה ביותר בתחילת האביב כאשר הם רדומים למחצה.

אתה יכול לגדל עץ דפנה פשוט כצמח נוי או כחלק מהארסנל הקולינרי שלך. גידול עץ דפנה מתוך ייחורים או שכבות אוויר הוא צורת ההתפשטות הנפוצה. יש ליטול ייחורים בשלהי הקיץ ולהכניס אותם למדיום נטול אדמה. הנחת אוויר דורשת מהגנן לפצע את העץ ולארוז אותו אזוב ספגנום עד להיווצרות שורשים בפצע. לאחר מכן ניתן לחתוך את הגבעול או הענף.

הגן על עצי דפנה מתוקים מפני רוחות כבדות, הפוגעות בעץ החלש. עצי המפרץ אינם זקוקים להאכלה או השקיה משלימה בחורף. עצי המפרץ ניתנים לאימונים לחניון או צורה אחרת בניהול זהיר כאשר הצמח צעיר. מקם עציץ באזור בו הטמפרטורות נעות בין 45 ל 64 F. (7 עד 17 צלזיוס) ובמקום שמש אור מכיוון דרום או מזרח..

קציר ושימוש בעץ עלה מתוק

עלים ניתן לקצור בכל עת, אך את הטעם הטוב ביותר ניתן להשיג בעלים גדולים ובוגרים יותר. הניחו את העלים לייבוש ומרסקים אותם או השתמשו בשלמותם אך הסירו לפני האוכל. העלים הם מרכיב נפוץ בחבילת התיבול הצרפתית, זר זר, עטוף בבד גבינה וטובל במרקים ורטבים. כדאי ללמוד כיצד לגדל עץ עלה דפנה לקישוט ולתיבול בריא ורענן.