דף הבית » גנים אכילים » טיפוח ביצה ורודה תאילנדית מהו צמח עגבניות ביצה ורודה תאילנדית

    טיפוח ביצה ורודה תאילנדית מהו צמח עגבניות ביצה ורודה תאילנדית

    כשאתה עובר על קטלוגים של זרעים בסתיו ובחורף, שקול לנסות כמה זני ירקות בעלי ערך נוי, כמו עגבניות ביצה פינקית תאילנדית. מה זה עגבניה של ביצה ורודה תאילנדית?

    מידע על עגבניות ביצה ורודה תאילנדית

    כשמו כן הוא, עגבניות ביצה פינקית תאילנדית מקורן בתאילנד, שם הן מוערכות על המראה שלהן בדיוק כמו הפירות המתוקים והעסיסיים שלהן. צמח עגבניות צפוף ושיושני זה יכול לגדול בגובה של מטר וחצי עד לרוב, לעתים נזקק לתמיכה בהימור, ומייצר אשכולות פוריים של ענבים לעגבניות קטנות בגודל ביצה..

    כאשר הפירות צעירים הם עשויים להיות בצבע לבן בהיר עד פנינה. עם זאת, ככל שהעגבניות מתבגרות, הן הופכות בצבע ורוד פניני לאדום בהיר. באמצע עד סוף הקיץ, התצוגה הפורה של עגבניות קטנות דמויות ביצה ורודה הופכת תצוגה נוי מדהימה לנוף.

    לא רק שתילי עגבניות ביצה ורודה תאילנדית הם דגימות מקסימות, אלא שהפירות שהם מייצרים מתוארים עסיסיים ומתוקים. אפשר להשתמש בהם בסלטים, כעגבנייה חטיפה, קלויים או להכנתם לרסק עגבניות ורוד עד בהיר.

    יש לקצור עגבניות ביצה ורודה תאילנדית כאשר הן בשלות לחלוטין לטעם הטוב ביותר. שלא כמו עגבניות שרי אחרות, עגבניות ביצה ורודה תאילנדית אינן מתפצלות או מתפצחות ככל שהן מתבגרות. הפירות מצמחי עגבניות ביצה ורודה תאילנדית הם הטובים ביותר כאשר נאכלים טריים, אך העגבניות אכן שומרות היטב.

    גידול עגבניות ורודות תאילנדיות

    עגבניות ביצה ורודה תאילנדית הן בעלות אותן דרישות גידול וטיפול כמו כל צמח עגבניות אחר. עם זאת, הם ידועים כבעלי צרכים גדולים יותר מעגבניות אחרות, וגדלים טוב יותר באזורים עם משקעים רבים.

    עגבניות ביצה ורודה תאילנדית עמידות גם הן על מחלות עגבניות נפוצות יותר מזנים אחרים. כשהוא מושקה כראוי, זן העגבניות הזה הוא גם סובלני מאוד לחום.

    עם 70-75 יום עד לבגרות, ניתן להתחיל בזרעי עגבניות ביצה ורודה תאילנדית בבית 6 שבועות לפני הכפור האחרון של אזורכם. כאשר צמחים גובהם 15 ס"מ, הם יכולים להתקשות ולשתול בחוץ ככלי אכיל לקישוט.

    צמחי עגבניות נטועים בדרך כלל עמוק בגנים כדי לקדם מבנה שורש עמוק ונמרץ. כל העגבניות דורשות דישון קבוע, ועגבניות ביצה ורודה תאילנדית אינן יוצאת דופן. השתמש בדשן 5-10-10 או 10-10-10 לירקות או עגבניות 2-3 פעמים לאורך כל עונת הגידול.