טיפים לגידול דלעת
ישנם סוגים רבים של דלעת, רובם צמחי גפן; אולם ישנם מספר סוגים של בוש. לפני שתגדל דלעת, וודא שאתה יודע איזה סוג יש לך ותכנן את הגינה שלך בהתאם. ישנם שני סוגים של זני דלעת: קיץ וחורף.
זני הקיץ של דלעת הם גדולים ושיחים. סוגים אלה של צמחים אינם מתפשטים כפי שעושים סוגי הגפן. ישנם מספר סוגים של דלעת קיץ המגיעים במגוון צורות וצבעים. הסוגים הנפוצים ביותר כוללים:
- צוואר ישר
- צוואר עקום
- צדפה
- קישוא
מרבית זני הדלעת של החורף הם צמחי גפן והם יתפשטו בכל הגן. דלעת החורף מסווגת לרוב לפי גודל הפירות ויש מספר גדלים, צורות וצבעים זמינים. זני החורף כוללים:
- בלוט
- Butternut
- ספגטי
- האברד
טיפים של דלעת גוברת
בדומה לגידולים אחרים המגדלים גפן, דלעת מעדיפה חום, אך לעיתים קרובות היא מעט קשה יותר ממלונים או מלפפונים. צמחי דלעת זקוקים לשמש מלאה, אדמה פורייה ולחות מספקת. מומלץ להשתמש בחומרים קומפוסטיים היטב המעורבים באדמה.
דלעת הקיץ והחורף צומחים בצורה הטובה ביותר באדמה פורייה ומרוקנת היטב המכילה כמויות גדולות של חומר אורגני באזורים של שמש מלאה. ניתן להוסיף חומר אורגני על ידי שילוב קומפוסט באדמה וכן זבל מפורק.
ניתן להזריק דלעת ישירות לגינה או להתחיל בבית. דלעת קיץ וחורף נטועים בדרך כלל בגבעות בעומק של כמטר. זרעו זרעים רק לאחר שהסתיימה כל סכנת כפור והאדמה התחממה. בדרך כלל, רק 4 עד 5 זרעים לגבעה הם בשפע, ומדללים עד 2 או 3 צמחים בגבעה ברגע שהשתילים פיתחו את העלים האמיתיים שלהם.
גבעות ושורות של דלעת קיץ צריכות להיות ברוחב של כ -3 עד 4 רגל, בעוד שרווחי החורף צריכים להיות ברווח של כ -4 עד 5 מטרים זה מזה, עם 5 עד 7 רגל בין שורות, והגבעות ברווח של כ -3 מטרים זה מזה.
ניתן להתחיל את הסקווש בתוך הבית 3 עד 4 שבועות לפני מועד השתילה. התחל זרעים בעציצים כבולים אך וודא ששתילי הדלעת אינם סובלים מהפרעות שורשים במהלך ההשתלה. ניתן לשתול 3 עד 4 זרעים לסיר ודקים עד 2 צמחים בהמשך. הקפד להקשיח את הצמחים לפני השתילה בגינה כדי להפחית את זעזוע ההשתלה ולחכות עד שתחלוף כל סכנת הכפור. זה עוזר לרסק צמחים דלעת בנדיבות; מאלץ שומר על לחות ומפחית עשבים שוטים.
קציר דלעת
בדוק מדי יום בקציר צמחי דלעת, מכיוון שגידולים אלה צומחים במהירות, במיוחד במזג אוויר חם. עליכם לקצור דלעת לעיתים קרובות כדי לעודד יותר ייצור ולקטוף את הפירות בעודם קטנים. דלעת שהינה בשלה יתר על המידה הופכת קשה, מיובשת ומאבדת את הטעם שלה. יש לאסוף את זני הקיץ לפני שהזרעים הבשילו לחלוטין ובזמן שהטבעות עדיין רכות. אין לבחור את זני החורף עד שהבשיל היטב.
ניתן לאחסן את דלעת הקיץ באזורים קרירים ולחים עד שבועיים. הם עשויים להיות משומרים או קפואים. דלעת הקיץ משמשת לרוב בסלטים, מוקפצים, מאודים או מבושלים במנות שונות.
ניתן לאחסן את דלעת החורף במקום קריר ויבש למשך חודש עד שישה חודשים. דלעת חורף משמשת בדרך כלל במנות אפויות, מאודות או מבושלות.
בעיות קשקשים גדלות
רוב זני הדלעת רגישים למגוון חיידקים ומחלות פטרייתיות. טחב אבקתי ונבול חיידקים הם הנפוצים ביותר. בעיות מחלות נפוצות בעיקר במזג אוויר חם ולח. ניתן לטפל במחלות אלו באמצעות קוטלי פטריות אורגניים. מגוון מזיקים אחרים יכולים גם הם לגרום לבעיות, תלוי באזור הספציפי שלך.
באגי דלעת ומשאבי גפן דלעת יכולים להיות מזיקים רציניים. חרקים אלה יכולים לגרום לעלים שלמים לנטוע, להשחים ולמות. דלעת חשופה גם לחיפושיות מלפפון, הניזונות מעל העלים של הצמחים ומפיצות מחלות מצמח אחד למשנהו. ניתן להסיר בקלות ביד את מרבית החרקים הבוגרים, או שתוכל להחיל חומר הדברה מתאים על בסיס הצמחים.
בעזרת תכנון גינה נכון, דרישות גוברות ותחזוקה, ניתן להימנע מהרבה מהבעיות הללו. לאחר הבציר הסופי, הסר והשמיד את כל פסולת הצומח כדי למנוע התנפצות חרקים או מחלות.