טיפוח תפוח אפל כיצד לגדל תפוחים של טופז בבית
תפוחים מטופז, שפותחו במכון לבוטניקה ניסיונית בצ'כיה, הם תפוחים פריכים, בינוניים עד גדולים עם טעם ייחודי וטארט מתוק, לעיתים קרובות בהשוואה לדבש הדבש. תפוחים טופז נאכלים בדרך כלל טריים או בסלטים של פירות, אך ניתן להשתמש בהם גם לבישול או אפייה.
גידול תפוחים של טופז אינו קשה והעצים נוטים לעמוד בפני רוב מחלות התפוחים. יבול תפוחים של טופז מתרחש בסוף העונה, בדרך כלל מאמצע אוקטובר ועד נובמבר.
כיצד לגדל תפוחים של טופז
תפוחים טופז מתאימים לגידול באזורי הקשיחות הצמחיים של USDA עד 8. כמו כל עצי התפוח, תפוחים טופז דורשים לפחות שש עד שמונה שעות אור ביום..
נטע עצי תפוח טופז באדמה עשירה ומנוקזת היטב. העצים עשויים להיאבק באדמה סלעית, טיט או חול. אם אדמתך ירודה, שפר את תנאי הגידול על ידי חפירה בכמויות נדיבות של חומר אורגני כמו קומפוסט, עלים מגורדים או זבל נרקב היטב. מעבדים את החומר לאדמה לעומק של 30-45 ס"מ לפחות..
טיפוח תפוחים של טופז כולל השקיה קבועה. השקה עצי תפוחים צעירים לעומק 7 עד 10 ימים במזג אוויר חם ויבש. גשמים רגילים בדרך כלל מספקים לחות מספקת לאחר הקמת העץ, בדרך כלל לאחר השנה הראשונה. לעולם אל תעלו על מים מעל עץ תפוחים של טופז. עדיף לשמור על אדמה יבשה מעט ולא רטובה מדי.
אל תוסיף דשן לאדמה בזמן השתילה. במקום זאת, האכילו עצי תפוחים של טופז בדשן מאוזן טוב כאשר העץ מתחיל לשאת פירות, בדרך כלל לאחר שנתיים עד ארבע שנים. לעולם אל תפרה עצי תפוחים של טופז אחרי יולי; האכלת עצי תפוחים כל כך מאוחר בעונה מייצרת צמיחה חדשה וענוגה שעשויה להילחם בכפור.
פרי עודף דק בכדי להבטיח פרי בריא וטעים יותר. גיזום העצים בסוף הסתיו, לאחר סיום קציר התפוחים של טופז.