גיזום עלי בזיליקום טיפים לחיתוך צמחי בזיליקום

בזיליקום גדל עלים בעלי טעם, שניתן להשתמש בהם טרי או מיובש. עם זאת, אין מה להשוות ורעננים טובים יותר מיובשים. ישנם מספר זנים שונים של בזיליקום, כאשר הנפוץ שבהם הוא בזיליקום מתוק המשמש להכנת רוטב פסטו מפואר.

בזיליקום היא עשב קל מאוד לגידול וניתן להתחיל אותו בתוך דירות או בחוץ בגינה לאחר שחלפה הסכנה של הכפור האחרון. נטע את הזרע לא עמוק יותר מפי שניים מאורך הזרע בחשיפה שטופת שמש. שתילי בזיליקום יופיעו תוך חמישה עד שבעה ימים וניתן לדלל אותם כשיש להם שני עלים. השתלו אותם במרחק של 12 סנטימטרים זה מזה ושמרו על הצמחים לחים בעקביות.

עלי בזיליקום הם עדינים למדי ובקושי מחבלים העלה משחרר את הארומה של השמנים האתריים, אשר מתחילים להתפוגג במהירות. לכן, גיזום עלי בזיליקום בזהירות הוא הכרח.

אינך צריך לגזום צמחי בזיליקום כשהם עדיין קטנים; המתן עד לגידול העשב כ -6 אינץ 'לפני שתחתוך עלי בזיליקום. ככל שתגזום את צמח הבזיליקום לעיתים קרובות יותר, הוא הופך להיות בושני ועלים יותר.

ברגע שהפרחים מתבררים, קמצצו אותם, כך שהאנרגיה בצמח תועבר לגידול העלווה. אם צמח הבזיליקום צומח אנכית, צבט את העלים מלמעלה כדי לעודד צמיחה רוחבית. השתמש בעלים הצבועים או ייבש אותם, כך שאין בזבוז. בזיליקום גדל במהירות, כך שגם אם אינך רוצה להשתמש בעלים מייד (להתנשף!), המשך לגזום את הצמח כשהוא נהיה גדול ושיח..

לקטיף בזיליקום, חותכים את העשב בחמישים ס"מ מעל הצומת, 3 ס"מ מבסיס הצמח. השאירו כמה סנטימטרים של עלים על הצמח לאחר הגיזום. אתה יכול להיות אגרסיבי למדי כשגיזום צמחי בזיליקום שכן, כאמור, הם מגדלים מהירים. גם לאחר קיצוץ משמעותי, העשב יהיה מוכן לגיזום שוב בעוד מספר שבועות.

צביטה או קיצוץ של צמחי בזיליקום מעודדים באופן קבוע צמחים מלאים ושיחים. אין שום תעלומה או מדע מדויק לחיתוך צמחי בזיליקום. חתוך צמח בזיליקום כל שבועיים-שלושה וקוצץ את ניצני הפרחים ברגע שאתה רואה אותם. תאמין לי, הצמח אוהב את זה וזה רק יעודד צמיחה נמרצת יותר ובמקביל יספק לך שפע של עלי בזיליקום טריים כדי למתוח את אותם כנפיים קולינריות..