מה הם אפוני תרמילים אכילים ללמוד על אפונה עם תרמילים אכילים

אפוני תרמיל אכילים הם אפונה שבהן הקלף נולד מתוך התרמיל כך שהתרמילים הצעירים נשארים רכים. אמנם ישנם מספר זני אפונה של תרמיל אכיל, אך הם מגיעים משני זוויות: תרמיל האפונה הסיני (הידוע גם בשם אפונה שלג או אפונה סוכר) ואפונה מצליפה. תרמילי אפונה סיניים הם תרמילים שטוחים עם אפונה לא משמעותית הנמצאים בשימוש נפוץ במטבח האסייתי.

אפונה מצמדת היא סוג חדש יחסית של אפונה עם תרמילים אכילים. פותח על ידי ד"ר סי. למבורן ממשרד זרע העמק של גאלטין (Rogers NK Seed Co.). לאפונה הצומחת יש תרמילי שומן מלאים באפונה בולטת. הם זמינים בסוגי בוש ומוט כמו גם ללא מיתרים.

מידע נוסף לפית אפונה למאכל

ניתן לאפשר לתבלינים של תרמילי אפונה אכילים ואז לקצור ולפגז אותם לשימוש בדיוק כמו אפונה אנגלית. אחרת, יש לקצור אותם כשהם צעירים ועדיין רכים. עם זאת, לאפונה מצליפה יש קיר תרמיל עבה יותר מאשר אפונה שלג והם נאכלים כמעט בשלות בדיוק כמו שעועית הצמד.

כל האפונים מייצרים טוב יותר עם טמפרטורות קרירות והם מפיקים מוקדם באביב. כאשר הטמפרטורות מתחממות, הצמחים מתחילים להתבגר במהירות, ומקצרים את ייצור האפונה.

אפונה מגדלת אפונה

אפונה צומחת בצורה הטובה ביותר כאשר הטמפרטורות נעו בין 13 ל -65 מעלות צלזיוס. תכנן לזרוע זרעים 6-8 שבועות לפני כפור ההרג האחרון הצפוי באזורכם כאשר האדמה כ- 7 מעלות צלזיוס וניתן לעבוד אותה..

אפונה משגשגת באדמה חולית סחוטה היטב. זרעו זרעים בעומק של סנטימטר (2.5 ס"מ) ורווחים בגודל 13 ס"מ. הקם מטען או תומך אחר לגפני האפונה כדי לטפס או לשתול אותם ליד גדר קיימת.

שמור על הצמחים לחים בעקביות אך לא ספוגים. מים בשפע יאפשרו לתרמילים להתפתח עם האפונה הרכה והשממה ביותר, אך יותר מדי יטביעו את השורשים ויקדמו מחלות. לאספקה ​​רציפה של תרמילי אפונה אכילים, נטיעות סטגר לאורך כל האביב.