דף הבית » גנים אכילים » מהן פפאדות - זיהוי וגידול פירות פפדה

    מהן פפאדות - זיהוי וגידול פירות פפדה

    עצי הדר פפאדה ילידי אסיה הטרופית. הצמחים הולכים וגדלים באטיות ומניבים פירות מרים בהם אין שימוש מסחרי מועט. הם, יחד עם פומלה וציטרון, הם אבותיהם של מרבית מיני ההדרים הנוכחיים שלנו. לחלק מהעצים יש ערך נוי, לאחרים למטרות שורש או לרבייה, ואחרים משמשים כחומרי טעם.

    למרות שהפפאדות גדלות באזורים טרופיים, הם למעשה אחד הסובלני יותר לכפור של עצי ההדרים. מרבית עצי ההדרים הפפדהיים הם קטנים, קוצניים ומניבים פירות עבים ועורות, בקושי עסיסיים. מרבית פרחי הפפדה הם קטנים למעט הפפדה של איצ'אנג.

    האם פפאיות ראויות לאכילה? אתה בהחלט יכול לאכול את הפירות וזה לא יפגע בך, אבל המרירות החמוצה והעור הקשוח יחד עם הבשר היבש והעיסה בטוחים למנוע חזרה על החוויה. העור והעלים משמשים בכמה מטבחים אסייתיים כתיבול תיבול, אך ככל הנראה פרי שלם יתברר כאתגר לצרוך אותו..

    עם זאת, הפפדה סייעה לייצר כמה מההדרים הפופולאריים יותר שלנו כמו סיד קי, שהוא מעבר בין הדרים לפפדה..

    סוגים של פפדה

    פפאדה של איצ'אנג הוא עץ נוי, שגדל בצורתו המעניינת ופריחת ריח ואחריו פירות דקורטיביים כבדים. זה, יחד עם חאדי הפפדה, הם גם בסיס יסודות חשוב.

    פאפאדות משמשות לעיתים קרובות כאבן שורשים כדי לשפר את עמידות המחלה, הקשיחות ותכונות אחרות של הדר. לפירות הפדדה של איצ'נג לימון, יוזו, קפיר ליים, קבוסו וסוקאצ'י יש שימוש מסוים במטבח האסייתי.

    פאפאדות משמשות גם לשמן הריחני שלהם, שהוא חלק מקוסמטיקה ובשמים. סוגים מסוימים של פפאדה משמשים אפילו ברפואה המסורתית, במיוחד בסין. בעוד שאיג'אנג לימון הוא צלב של פפדה עם פומלה, יש קבוצה שנקראת Inchandarins שהם פפאדות חוצות עם מנדרינות.

    איך לגדל פאפדה

    יתכן שיהיה קשה לשים ידיים על עץ פפדה טהור, מכיוון שהם צמחי בר באזורים אסייתיים המקבלים מונסונים וטמפרטורות חמות; עם זאת, הצלבים עשויים להיות זמינים.

    לצמחי פפדה יש ​​דרישות זהות לכל עץ הדר. פאפדות זקוקות למיקום חמים ושמש עם לפחות 6 שעות אור. האדמה צריכה להיות קלה ומתנקזת היטב. קרקעות טיט חייבות להיות מתוקנות בכבדות בעזרת קומפוסט או חול.

    לאחר נטיעתו, העץ אמור להיות בעל יתרת אימונים בשנים הראשונות בכדי לשמור על תא המטען הראשי ישר. פראיירים עשויים להיווצר מבסיס הפפדות ויש לגזום אותם אלא אם כן תרצו שיח סבוך.

    האכילו עצי פפדה באביב ושוב רגע אחרי שהפרחים נופלים.