מהם פלפלי פובלנו - כיצד לגדל צמח פלפל פובלנו

ישנם מספר שימושים בפובלאנו במטבח. מכיוון שהם כל כך חסונים, פלפלי פובלנו הם אידיאליים למילוי. אתה יכול למלא אותם כמעט בכל דבר שתרצה, כולל גבינת שמנת, פירות ים, או כל שילוב של שעועית, אורז וגבינה. (חשבו צ'ילי רלנוס!) פלפלי פובלנו טעימים גם בצ'ילי, מרקים, תבשילים, תבשילי תבשיל או תבשילי ביצה. באמת, השמיים הם הגבול.

פלפלי פובלנו מיובשים לעיתים קרובות. בצורה זו, הם ידועים כפלפלי עיגון, והם חמים במידה ניכרת מפובלאנוס טריים.

איך לגדל פלפל פובלנו

העצות הבאות לגידול פלפלי פובלנו בגינה יעזרו להבטיח יבול טוב:

נטעו זרעי פלפל פובלנו בתוך הבית שמונה עד 12 שבועות לפני תאריך הכפור הממוצע האחרון. שמור את מגש הזרעים באזור חם ומואר היטב. הזרעים ינבטו בצורה הטובה ביותר בעזרת שטיח חום ותאורה משלימה. שמור על תערובת השתילה מעט לחה. זרעים נובטים בעוד כשבועיים.

השתיל את השתילים לסירים בודדים כאשר גובהם כ- 5 ס"מ. נטעו את השתילים בגינה כשגובהם 12 עד 6 ס"מ, אך הקשיח אותם לפני מספר שבועות. טמפרטורות הלילה צריכות להיות בין 60 ל 75 F. (15-24 מעלות צלזיוס).

פלפלי פובלנו זקוקים לאור שמש מלא ואדמה עשירה ומרוקנת היטב שתוקנה עם קומפוסט או זבל נרקב היטב. דשן את הצמחים כשישה שבועות לאחר השתילה בעזרת דשן מסיס במים.

מים לפי הצורך כדי להשאיר את האדמה לחה אך לעולם לא מעורפלת. שכבה דקה של מאלץ תמנע אידוי ותשאיר את העשבים בבדיקה.

פלפלי פובלנו מוכנים לקטיף כאשר אורכם 10 עד 15 ס"מ. בערך 65 יום לאחר שתילת זרעים.