דף הבית » גנים אכילים » מהו מלון אבץ Gac כיצד לגדל צמח דלעת קוצני

    מהו מלון אבץ Gac כיצד לגדל צמח דלעת קוצני

    בעוד שמכונה בדרך כלל הפרי כגק, הוא מכונה באופן שונה ג 'פרות תינוקות, דלעת מרירה קוצנית, דלעת מתוקה (מה זה?), או דלעת קוצ'ינצ'ין. שמו הלטיני הוא Momordica cochinchinensis.

    גאק גדל על גפנים דיואציות - פרחי אייל פורחים על צמח אחד ונקבות על גבי אחר. הם ראייה שכיחה שגדלה על סורגים בכניסות לבתים וגנים כפריים בארצות המוצא שלהם. הגפנים פרי רק פעם בשנה, מה שהופך אותם לעונתיים מאוד.

    הפירות כתומים כהים כאשר הם בשלים, עגולים עד מלבניים ואורכם כ- 13 אינץ 'ואורך 10 ס"מ. החלק החיצוני מכוסה בקוצים, והעיסה הפנימית בצבע אדום כהה נראית כמו כתמת דם.

    מידע על מלון גאק

    Gac מתואר כמתוח מאוד בטעמו, כמו מלפפון. העיסה הבשרנית רכה וספוגית. גאק, או דלעת קוצנית, לא נקצר לשימושו בכמויות רבות, אלא גם הזרעים מבושלים באורז כדי להעניק לו מראה אדום זוהר ומלא טעם אגוזי שומני ועדין..

    בווייטנאם מכנים את הפירות כ- “פרי משמיים,” שם מאמינים שהוא מקדם אריכות חיים, בריאות וחיוניות, ומתברר שהם צודקים. מחקרים שנעשו לאחרונה על מלון זה הראו שהוא מכיל כמות גדולה של ליקופן, פי 70 מאשר עגבניות. נוגד חמצון זה אינו רק סוכן נלחם בסרטן אלא עוזר לעכב את השפעות ההזדקנות.

    הפרי עשיר גם בקרוטן, עד פי 10 יותר מגזר ובטטות. לא פלא שזה מתחיל להיות עיתונות כסופר-פוד הבא. עכשיו אני בטוח שאתה תוהה לגבי גידול מלונים של גאק.

    איך לגדל מלון דלעת גאק קוצני

    גפן רב שנתי, gac עשוי לפירות בשנה הראשונה או בשנה השנייה שלו. התחל זרעים לפחות 8 שבועות לפני ההשתלה בחוץ. להיות סבלני. הזרעים איטיים להנביטה ועשויים לארוך חודש ואף יותר. השריית הזרעים במים למשך הלילה תעזור להזרז את הנביטה. לזרעים יש פתח אחד שצריך להניח באדמה. זה המקום בו הגפן תצא.

    השתלו בחוץ לאחר הכפור האחרון באביב או לסיר גדול יותר בחממה. בשני המקרים, הצמח יהיה גדול, לכן השתמש לפחות במכולה של 5 ליטר (19 ליטר). Gac לוקח בערך 8 חודשים לפרי מהנביטה.

    טיפוח פירות Gac

    גאק גדל באזורים ממוזגים שבהם הטמפרטורות עומדות על 60 מעלות צלזיוס לפחות. הצמח הרך זקוק להגנה מפני זמניות קרירות בשעות הלילה ויעשה כמיטב יכולתו בחממה חמימה כמו רב שנתי או שניתן לגדל אותו כצמח שנתי באקלים קריר יותר.

    מכיוון ש- gac הוא מזין, על מנת לקבל פירות, גדל לפחות 6 צמחים בכדי להבטיח האבקה. כמו כן, ייתכן שיהיה צורך בהאבקה ידנית.