מהו דלעת נחש צמח דלעת נחש וגדל

כפי ששמו לא מרמז כל כך בערמומיות, דלעת נחש היא דלעת הקיימת בשני זנים בארצות הברית. דלעת נחש נוי הם דלעות ארוכות וקליפות גדולות שגדלו כקוריו בגינה, בעוד המקבילה שלה היא דלעת אכילה בעלת עין אכיל (Trichosanthes anguina או T. cucumerina) שטעמו דומה למלפפון. מידע נוסף על דלעת הנחש מתאר את פנים הפרי המנומר כאדום, גרעיני ומעט רזה..

זה cucurbit מקורו באזורים הטרופיים באסיה, והוא נשא גפן שנתי הצומח במהירות עם פירות שיכולים להגיע עד 6 מטר אורך! יתכן שתמצא אותו המכונה דלעת נחשים או דלעת מועדון, ולעיתים קרובות הוא מוחמץ עם מרקם הדומה לקישואים כאשר הוא צעיר. אפשר להשתמש בו ממש כמו קישואים - ממולאים, אפויים, כבושים, מוקפצים, והוא טעים בכל מיני קארי ותבשילים צמחוניים.

הפופולרי ביותר במנות הודיות, אין זה פלא שדלעת הנחש מצאה את דרכה לרפואה איורוודית, המשמשת לעתים קרובות כמרכיב מצנן. זרעי דלעת הנחש נשלחו לאירופה מסין בשנת 1720. הם ידועים זה מכבר בקהילה האמריקאית והאירופית, אך מעולם לא טופחו מכיוון שהצמח זקוק לילות חמים לפירות. כיום יש עניין מחודש בטיפוחו בגלל הקהילות ההודיות הגדלות במהירות באזורים אלה של העולם.

דברים די מעניינים, כן? אני מנחש בנקודה זו אולי תוהה כיצד לגדל דלעת נחשים.

כיצד לגדל דלעת נחש

דלעת נחשים צומחת באזורים טרופיים, ולכן אקלים דומה הוא אידיאלי לטיפוח דלעת נחשים. צוואר היער שלי, צפון מערב האוקיאנוס השקט, אינו מקום נהדר לגדל את הדלעת הזו. למזלנו, אנו שוקדים בשווקים אסייתיים ואני יכול להשיג אותם שם. לאלו מכם ברי מזל מספיק ליהנות מסביבה יבשה יותר ויבשה, גידול הדלענים הללו בגינה הביתית שווה את הניסיון. ככל הנראה, כלל האצבע הוא שאם אתה יכול לגדל שעועית לימא באזור שלך, אתה יכול לגדל דלעת נחש.

ראשית כל, דלעת נחשים זקוקה למטפס או משהו שהם יכולים לגדול - סורג, גדר קישור שרשרת וכו '. וודא שהמבנה יציב בגלל משקל הדלועים הגדולים.

השג זרעים ברשת. ניתן להשיג מספר זנים הכוללים:

• 'רקדנית ארוכה במיוחד'
• 'תהילה לבנה'
• 'תינוק'

חקור את התיאור של כל אחת מכיוון שחלק מהן גרסאות קטנות יותר שעשויות להתאים יותר לגינה שלך. התחל את הזרעים בבית מוקדם לאחר ההשריה למשך הלילה כדי להגדיל את זמן הנביטה. השתלו בחוץ הרבה כמו שהייתם שעועית צמחים בחומר אורגני מעורב היטב ושכבת קרקע.

ניתן לשמור זרעים לעונה שלאחר מכן, אך משליכים כל זרעים בהירים או לבנים. שמור ושתל הרבה יותר זרעים ממה שאתה חושב שתזדקק לך, מכיוון ששיעור הנביטה הוא כ 60 אחוז בלבד.

טיפול בדלעת נחש וקציר

טיפול בדלעת הנחש דומה לזה של רוב הדלועים האחרים. גזם את ענפי הרוחב של הצמח כדי להגדיל את ערכת הפירות והייצור. יש אנשים שקושרים חלוק נחל או משקל אחר לקצה הפרח של הדלעת כדי לטפח פרי בהיר יותר, אך זה נועד רק לאסתטיקה. אין צורך לעשות זאת.

קציר דלעת נחשים כשהם צעירים, בערך 40-50 יום מהנטיעה. הזנים הארוכים עשויים להיות מוכנים כאשר הם רק 16-18 אינץ ', בעוד שהזנים הקצרים יותר יהיו באורך של 6-8 אינץ'.

פירות בשלים לחלוטין הם בלתי אכילים למדי, כתומים ועצובים, אם כי ניתן לאכול את החומר האדום, דמוי הג'לי המקיף את הזרעים, כרוטב עגבניות במתכונים או להשתמש ברפואה איורוודית. זרעים משמשים לעתים קרובות כמזון לבעלי חיים אך הם רעילים לבני אדם.