מה זה דלעת בננה איך לגדל דלעת בננה

עם מגוון השימושים המסחרר הזה, אני בטוח שהשאלה "מה זה דלעת בננות?" זה בראש ובראשונה כמו גם איך לגדל דלעת בננות. צמחי דלעת בננה הם בני משפחת Cucurbita (ג. מקסימה). ישנם זנים היברידיים המכונים "קשת בענן", זני ירושה כמו סיבלי או פייק פייק וכן סוגים של דלעת בננה כחולה וורודה..

ניתן לעקוב אחר צמחי דלעת בננות לאתרים קדומים בפרו ונסחרו ברחבי אמריקה. דלעת בננות ורודה ידועה גם בשם בננה מקסיקנית ורוק פלימות 'והוצגה לשוק בשנת 1893.

דלעת הבננה בעלת צורה מוארכת, מתעגלת מעט ככל שהיא מתבגרת, ועור חיצוני חלק, כלומר כן, כתום-ורדרד עם פסים בצבע בשר, או בגוון אפור-כחלחל או אפילו בצבע צהוב מוצק, תלוי בגוון הזן. פנים הדלעת הוא צבעוני, בשרני וכתום. זה יכול להגיע לגודל מרשים של עד 40 פאונד, אך המשקל הממוצע הוא בערך 10 פאונד, אורכו 2-3 רגל וגובהו 8 ס"מ..

יבול זה של עולם חדש נפל בהדרגה, ולמרות שהיום הוא נהנה מחידוש הפופולריות, עדיין נמצא הסבירות כי זרעים עבור זן זה נמצאים בקרב חוסכי זרעי ירושה..

איך לגדל דלעת בננה

אם תחליט לטפח דלעת בננה משלך, שמומלצת מאוד, זכור כי דלעת זו זקוקה למרחב רציני לגידול. הגפנים דומות לאלה של האברד ויכולים להגיע לגובה של 15 מטר וחצי. הפרי לוקח לפחות 120 יום להתבגרות.

זרעו את הזרע באדמת שתילה בעומק של עד 1/3 אינץ ’והשקה אותם היטב. הנביטה תתרחש בין 9-14 יום. לאחר שלצמחי דלעת הבננה יש שתיים או שלוש סטים של עלים, ניתן יהיה להשתילם בגודל של 9-12 סנטימטרים זה מזה. יש לדשן אותם עם דשן חנקן גבוה לאחר הפרחים הראשונים ושוב שלושה או ארבעה שבועות אחרי. עם זאת אל תפרה לאחר מכן, אחרת תזין את העלווה ולא את הפירות.

כאשר הדלעת בגודל של בננה קטנה, הניחו מתחתיה קרש בגודל ½ אינץ 'בכדי לשמור על יבשה ולמנוע קלקול. קציר את דלעת הבננות שלך באורך 12-16 סנטימטרים על ידי חיתוך זה מהגבעול.

את דלעת הבננות ניתן לאחסן באזור יבש, כהה, קריר (50-60 F. או 10-15 מעלות צלזיוס) עם שפע של זרימת אוויר המקיפה אותו. לאחר מכן תוכלו להשתמש בו בדיוק כמו דלעת Butternut או Kabocha. צולים אותו ומוסיפים למרק, תבשיל או תבשיל. לגלח אותו דק ולהוסיף לירקות סלטים טריים או לפיצה למעלה. צמחי מרפא שמשתלבים יפה עם דלעת בננות הם:

• מפרץ
• כמון
• קארי
• קינמון
• ג'ינג'ר
• אגוז מוסקט
• רוזמרין
• מרווה
• טימין

אחסן את היופי הגדול הזה כמו שצריך, והוא יכול להימשך עד שישה חודשים.