דף הבית » גנים אכילים » מה מבלגן למד מתי ואיך מסננים כרובית

    מה מבלגן למד מתי ואיך מסננים כרובית

    עבור אנשים רבים, ובמיוחד אלו המכירים את אוצר המילים של בישול ושימור מזון, פירושו של זיגוג פירושו לצלול פרי או ירק למים רותחים לפרק זמן קצר מאוד כדי להפסיק את תהליך ההתבגרות, ואז להעביר אותו במהירות למי קרח כך שהפריט כן לא להתבשל במלואו.

    עם זאת, מה שמתלבש בגינון ירקות הוא משהו אחר לגמרי. זוהי הטכניקה של כיסוי חלקית או צמחית למניעת התפתחות צבע. כרוב כרסום הוא טכניקה כזו. זה מה שנותן לירק את הצבע הלבן והקרמי שלו.

    האם צריך לאגור כרובית? טכנית, לא. לאלאנינג אין שום קשר להתפתחות הראש או לתוכן התזונתי. עם זאת, אם לא, הגלידה תהיה בצבע חום-ירקרק ולא לבן והטעם יהיה חזק יותר, כמעט מר. אך מכיוון שזהו אחד מירקות הגן הקשים יותר לגידול טוב, מדוע שלא תצעדו את הצעד הנוסף של כרובית מסננת כדי להוסיף לעונג לקצור ראש טעים מתוק מעוצב בצורה מושלמת?

    ללמוד כיצד לאבד כרובית זה לא קשה והתוצאות יהיה שווה את המאמץ.

    מתי ואיך מסננים כרובית

    כרובית זקוקה לטמפרטורות קרירות, אספקה ​​עקבית של לחות והרבה דשן. בכדי להשיג גתות לבנות על זנים רבים, יש צורך לקשור את העלים סביב הגלידה המתפתחת.

    הדבר הראשון שצריך לדעת הוא מתי לאגור ראש כרובית. התחל לבדוק את הצמחים שלך כשלושים יום לאחר השתלת השתילים שלך. הגורמים המתפתחים מתפתחים במהירות וזו התפתחות שאומרת לך מתי צריך להתבלבל. גמבה כרובית בגודל ביצת עוף היא מושלמת. הגתות הקטנות יותר מוגנות כבר מהאור על ידי העלים הסובבים אותם. ככל שהם גדלים הם נחשפים יותר וזה הזמן להתחיל להתלבש. גדי כרובית מתפתחים במהירות לראשים מלאים כך שהחלון קטן.

    כרובית רגישה מאוד לפטרת, ולכן המצב השני של מתי לטשטל כרובית יהיה החלק הכי יבש של היום. אינך רוצה ללכוד לחות בתוך כיסוי העלים שלך. איך לאבד כרובית בהצלחה זה השלב הבא.

    כאשר הגודל של הקורבה הוא בקוטר 2 עד 3 אינץ '(בערך בגודל של ביצה זו) יש לקשור את העלים החיצוניים הגדולים ומעל את הגלידה המתהווה. הדרך הקלה ביותר לעשות זאת היא לקשור את העלים בגומיות, קלטת או חוטים. אם אתה משתמש בגומיות, וודא שהם חסונים מספיק בכדי להכיל את העלים והראשים הגדלים. יש לקשור את העלים באופן רופף בכדי לתת לגדלים הרבה מקום לגדול.

    מכיוון שהקרדיים מתפתחים בשיעורים שונים, תצטרך לבדוק את הצמחים שלך למשך מספר ימים, ולקשור את אותם מוכנים. אם השתילה שלך גדולה, שימוש בפס צבעוני או במחרוזת שונה לכל יום יתגלה כשימושי לקציר, שכן הראשים שנקשרו ראשונים יהיו מוכנים לקטיף ראשונים. הזמן מקשירה לאסיף משתנה מארבעה עד חמישה ימים במזג האוויר האביבי החם ל 14 עד 21 יום בימי הסתיו הקרירים.

    האם צריך להיות מסונן בכרובית?

    יש לציין אזהרה קטנה לשאלה זו. ישנם סוגים שמאפיינים את עצמם. העלים שלהם גודלו כדי להתכרבל ומעל הראש המתפתח ולרוב, הם מוצלחים. נפילתם מגיעה עם התפתחותם של גתות גדולות במיוחד בהן העלים פשוט אינם מספיק ארוכים כדי לבצע את העבודה.

    ישנם גם זנים צבעוניים יותר בשוק ומכיוון שהם אינם לבנים, נראה במבט ראשון שהם אינם זקוקים לגלישה. כרובית כמו אלה עדיין תפתח כלורופיל ותאבד את צבעם הייחודי אם לא תהיה מוגנת מפני השמש. החריג לכך יהיה הצמח המכונה כרובית סגולה, שאינה כרובית כלל. זה ברוקולי.

    הידיעה מתי לזלול כרובית ואיך לסגור כרובית תוסיף את הנגיעות המושלמות לירק שלעתים קרובות קשה לגדל אותו..