מהי אולוסלוזיס - מה גורם לכתמים על פרי הדר
אולוסלוזיס של הדר אינה מחלה אלא תופעה הנגרמת כתוצאה מפגיעה מכנית שיכולה להופיע בכל זמן במהלך הקטיף, הטיפול או השיווק. הפגיעה גורמת לאזורים ירקרקים / חומים להתעורר על קליפת הפרי כתוצאה משמנים אתריים שנשפכים לרקמות תת-עוריות בין בלוטות השמן..
תסמינים של אולוסלוזיס של הדר
בתחילה, ניתן לאתר כמעט את האיתור בשמן הדר, אך ככל שיעבור הזמן, האזורים הפגועים יתכהו ויהפכו בולטים יותר.
זה נפוץ בעיקר באזורים לחים או באזורים צחיחים עם התרחשות טל כבד במהלך הקטיף. שמן קליפות הדרים מהפירות שנפגעו באופן מכני יכול גם לגרום לאיתור על פרי לא פגום המאוחסן עם הפרי הפגוע.
כל סוגי ההדרים רגישים לאיתור שמן. גודל פרי קטן יותר נוטה להיפגע לעתים קרובות יותר מפירות בגודל גדול יותר, והדרים שנקטפים כשהטל עדיין על הפירות רגישים גם יותר לאיתור שמן. סוג זה של פגיעה בהדרים אינו רלוונטי למגדלי הבית והוא ספציפי לחורשות מסחריות בהיקף גדול יותר המשתמשות בציוד לקטיף ואריזה של הדרים..
בקרת אולוסלוזיס
ישנן מספר שיטות להפחתת או ביטול אולוסלוזיס. אל תקטוף פרי שנגע באדמה או שעדיין רטוב מגשם, השקיה או טל, במיוחד בשעות הבוקר המוקדמות. התמודד עם הפירות בעדינות והימנע מקבלת חול או חומר שוחק אחר על הפרי שעלולים לפגוע בקליפה.
אל תמלאו יותר מדי פחי מזרן והשתמשו בשקיות קטיף פירות מוגנות ומתכות נשורות שהן קטנות יותר משקיות הדרים הנפוצות יותר ללימונים וגידולים אחרים. כמו כן, במקרה של לימונים הפגיעים במיוחד באולוצלוזיס, לאחר שנקטפו, השאירו אותם בחורשה למשך 24 שעות לפני שהם מועברים לבית האריזה..
כמו כן, על המגדלים המסחריים לשמור על הלחות היחסית בחדרים המוריקים לירוק על 90-96 אחוז, מה שיפחית את התכהות כתמי השמן. בעונה שאינה בירוק הירקה, החזיקו את הפירות בחדרי לחות גבוהה בשעות הסביבה ללא אתילן כדי להפחית את התכהות כתמי השמן.