תפוחים קרים הארדי בוחרים עצי תפוח הגדלים באזור 3
ישנם אלפי זנים שונים של תפוחים המגדלים בצפון אמריקה עם לא מעט זני תפוחים אזור 3. ניתן לבחור את שורש השורש עליו מושתל עץ בשל גודל העץ, לעודד נשיאה מוקדמת או לטפח מחלות ועמידות בפני מזיקים. במקרה של זני תפוחים אזור 3, שורש העץ נבחר לקידום הקשיחות.
לפני שתקבל החלטה לגבי מגוון התפוחים שתרצה לשתול, עליך לקחת בחשבון מספר גורמים נוספים מלבד העובדה שהם רשומים כעצי תפוחים לאזור 3. שקול את גובהו והתפשטותו של עץ התפוח הבוגר, אורך הזמן שלוקח לעץ לפני שנשא פרי, מתי התפוח פורח וכאשר הפרי בשל, ואם יקרה כפור.
כל התפוחים זקוקים למאבקה שנמצאת בפריחה בו זמנית. Crabapplestend להיות די קשוח ופורח יותר מעצי תפוחים, ובכך הופך האבקה מתאימה.
עצי תפוח לאזור 3
קצת יותר קשה למצוא מכמה תפוחים אחרים שגדלים באזור 3, ההולנדית של אולדנברג הוא תפוח ירושה שהיה פעם יקירם של פרדסים אנגלים. הוא מבשיל בתחילת ספטמבר עם תפוחים בגודל בינוני שהם חמצמצים ומתאימים לאכילה טרייה, לרוטב או לתבשילים אחרים. אולם הם לא מחזיקים מעמד זמן רב ולא יתאחסנו במשך יותר מששה שבועות. זן זה נושא פירות 5 שנים לאחר השתילה.
תפוחים של גודלנד גדלים לגובה של כ -15 רגל וגובהם כ -12 מטרים. תפוח אדום זה עם פסים צהובים בהירים והוא תפוח פריך ועסיסי בינוני עד גדול. הפרי בשל באמצע אוגוסט עד ספטמבר והוא טעים לאכול טרי, לרוטב תפוחים ועור פרי. תפוחים גודלנד אוספים היטב ונושאים 3 שנים מהנטיעות.
תפוחים של הרקוט הם תפוחים גדולים ועסיסיים אדומים עם טעם חמצמץ. תפוחים אלו מבשילים באמצע ספטמבר והם נהדרים טריים, לאפייה או לחיצה למיץ או סיידר ואחסנים היטב.
משחת דבש, מגוון הנפוץ בסופרמרקט, הוא תפוח עונה מאוחרת שהוא גם מתוק וגם חמצמץ. היא מאחסנת היטב וניתן לאכול אותה טרייה או במאפים.
ה תפוח מקון הוא תפוח עונה מאוחרת שגדל באזור 3 והכי טוב לאכול אותו על הסף. זהו תפוח בסגנון מקינטוש.
תפוחים נורקנט נראה כמו Golden Delicious עם גוון של סומק אדום. יש לו גם טעם תפוח / אגס של הזהב Delicious והוא נהדר לאכול טרי או מבושל. הפרי הבינוני עד הגדול מבשיל בתחילת ספטמבר. עץ נושא שנתי זה נושא פרי שנה קודם לכן מאשר זני זרעי תפוחים אחרים והוא קשה עד אזור 2. העץ ישא פרי 3 שנים מהנטיעה.
תפוחים ספרטניים הם תפוחים מאוחרים בעונה, תפוחים קשים הארדיים, טעימים טריים, מבושלים או עסיסיים. יש בו הרבה תפוחים ארגמניים-ערומים שהם פריכים ומתוקים וקלים לגידול.
שש עשרה מתוק הוא תפוח בגודל בינוני, פריך ועסיסי עם טעם יוצא דופן מאוד - מעט דובדבן עם תבלינים וניל. זן זה לוקח יותר זמן לשאת מאשר זנים אחרים, לפעמים עד חמש שנים מהנטיעה. הקציר הוא באמצע ספטמבר וניתן לאכול אותו טרי או להשתמש בו בבישול.
נהר וולף הוא תפוח נוסף העונה המאוחרת שהוא עמיד למחלות ומושלם לשימוש בבישול או במיץ.