האם הקפאת זרעים הורגת? - מידע על שימוש בזרעים קפואים

גדות זרעים מאחסנות זרעים נדירים, אקזוטיים ויורשים ב יחידות קירור או בתאים קריוגניים כדי להבטיח את הישרדותם ועתידם של זני צמחים ספציפיים. בתור גנן ביתי, סביר להניח שאין לך חדר קריוגני בסככת הגינה שלך, ואתה כנראה גם לא צריך לאחסן אלפי זרעים במשך עשרות שנים. עם זאת, מקרר המטבח או המקפיא מספיקים לאגירת שאריות זרעים, כל עוד הם מאוחסנים כראוי.

הקפאה לא נכונה עלולה להרוג כמה זרעים, אך זרעים אחרים עשויים להיות פחות קשוחים. למעשה, זרעי פרחי בר, ​​עצים ושיחים רבים דורשים למעשה תקופה קרה, או ריבוד, לפני שהם יבקעו. באקלים קריר, צמחים כמו אצות חלב, אכינצאה, גושי שקע, שקמה וכו 'יפילו זרעים בסתיו, ואז ישכבו רדומים תחת שלג לאורך החורף. באביב הטמפרטורות העולות והלחות יפעילו את הזרעים הללו. אך ללא התקופה הקרה והרדומה שקדמה לה, זרעים כמו אלה לא ינבטו. ניתן לבצע הדמיה של תקופת ריבוד זו במקפיא.

שימוש בזרעים קפואים

המפתח להצלחה בעת הקפאת זרעים הוא אחסון זרעים יבשים במיכל אטום ושמירה על טמפרטורות קרירות עקביות. יש לייבש זרעים ביסודיות לפני שהם קפואים, מכיוון שתהליך ההקפאה עלול לגרום לפיצוח זרעים לחים. לאחר מכן יש להכניס את הזרעים היבשים למיכל אטום אוויר בכדי למנוע מהם לספוג לחות ולנקוט כל לחות מזיקה..

זרעים המאוחסנים במקרר צריכים להיות ממוקמים בסמוך לחלק האחורי של המקרר, שם הם יהיו חשופים פחות לתנודות בטמפרטורה מפתיחת הדלת וסגירתם. אחסון זרעים במקפיא יספק לזרעים טמפרטורות עקביות יותר מאשר אחסון במקרר. עבור כל עלייה של 1% בלחות, זרע יכול לאבד מחצית מאחסון חייו. באופן דומה, כל עלייה בטמפרטורה של 10 מעלות (F. מעלות צלזיוס) יכולה גם לעלות זרעים במחצית אורך אחסון.

בין אם אתם מאחסנים זרעים במשך מספר שבועות בלבד לנטיעות ברצף ובין אם אתם משתמשים בעוד שנה או שנתיים, ישנם כמה צעדים שעליכם לנקוט כשאתם משתמשים בזרעים קפואים..

• ראשית, וודאו שזרעים נקיים ויבשים לפני ההקפאה. ג'ל סיליקה יכול לעזור לייבש זרעים באופן יסודי.
• כשמניחים זרעים בכלי אטום לאחסון קר, עליכם לתייג ולתארך את המיכל בכדי למנוע בלבול כאשר הגיע הזמן לשתול. כדאי גם לפתוח יומן זרעים כדי שתוכלו ללמוד מההצלחות או הכישלונות שלכם.
• לבסוף, כשמגיע הזמן לשתול, הוצא זרעים מהמקפיא ואפשר להם להפשיר בטמפרטורת החדר לפחות 24 שעות לפני שתשתיל אותם.