גידול ירקות בחורף למד על ירקות חורף באזור 9
לפני שאתם בוחרים את ירקות החורף באזורכם 9, עליכם לבחור אתר גן ולהכין אותו. בחר אתר שיש בו לפחות 8 שעות של אור שמש ישיר בכל יום עם אדמה סוחטת היטב. אם אתה משתמש בגן קיים, הסר את כל הדרטוסים והעשבים הצמחיים הישנים. אם אתה משתמש באתר גינה חדש, הסר את כל העשב והרחק את האזור עד לעומק של 10-12 (25-30 ס"מ)..
לאחר השטח מעובד, מורחים 1-2 ס"מ (2.5-5 ס"מ) של גס, שטף חול ו 5-8 ס"מ (5-8 ס"מ) של חומר אורגני על פני הגן עד שהוא נכנס לאדמה..
לאחר מכן, הוסיפו דשן למיטה. זה יכול לבוא בצורה של קומפוסט. וודאו כי למיטה יש זרחן ואשלגן הולם כמו גם חנקן שנוסף אליו. מערבבים היטב את הדשן ומים את המיטות. הרשו להם להתייבש למשך מספר ימים ואתם מוכנים לשתול.
ירקות אזור 9 למסיק חורף
גידולי סתיו טובים בהרבה כאשר מתחילים מהשתלות מאשר מזרעים, ותמיד יש להשתמש בהשתלות לעגבניות ופלפלים. קנו את ההשתלות הגדולות ביותר שקיימות. או שתוכלו להתחיל צמחים משלכם מוקדם יותר בעונה, ולהשתיל אותם. נטע גידולים סובלניים בצל בין ירקות גבוהים יותר כמו עגבניות.
גידולי ירקות נטועים בסתיו מסווגים כגידולים לטווח הארוך או לטווח הקצר, תלוי בסובלנות הקרה של היבול ובתאריך הכפור ההורג הראשון. כשאתם מגדלים ירקות בחורף, הקפידו לקבץ צמחים יחד בהתאם לסובלנות הכפור שלהם.
ירקות אזור 9 לגן החורף הסובלני כפור כוללים:
- סלק
- ברוקולי
- כרוב ניצנים
- כרוב
- גזרים
- כרובית
- מנגולד
- קולארדים
- שום
- קייל
- חסה
- חרדל
- בצל
- פטרוזיליה
- תרד
- לפת
מקבצים יחד את הירקות לטווח הקצר כך שניתן יהיה להסירם לאחר שנהרגו מכפור. אלה כוללים צמחים כמו:
- שעועית
- קנטלופיות
- תירס
- מלפפונים
- חציל
- במיה
השקה את הגן בצורה עמוקה, פעם בשבוע (תלוי בתנאי מזג האוויר) עם סנטימטר מים. פיקח על הגן אחר מזיקים. ניתן להשתמש בכיסויי שורות או בפלסטיק כדי להגן על הצמחים מפני מזיקים, אם כי הם בדרך כלל לא משתוללים בתקופה זו. חיפוי יכול גם להגן על הצמחים מפני טמפרטורות רוח וקר יותר.
הקפידו לבחור רק זנים המתאימים לאזורכם. משרד ההרחבה המקומי שלכם יוכל לכוון אתכם לצמחים המתאימים לאזורכם.
