בחירת ענבי אזור 9 - אילו ענבים צומחים באזור 9
ישנם בעיקרון שני סוגים של ענבים, ענבי שולחן, המגדלים לאכילה טרייה, וענבי יין המעובדים בעיקר לייצור יין. אמנם סוגים מסוימים של ענבים אכן מצריכים אקלים ממוזג יותר, אך עדיין יש הרבה ענבים שישגשגו באקלים החם באזור 9.
כמובן שאתה רוצה לבדוק ולהיות בטוח שהענבים שאתה בוחר לגדל מותאמים לאזור 9, אך ישנם עוד כמה שיקולים אחרים.
- ראשית, נסה לבחור ענבים שיש להם מעט עמידות למחלות. המשמעות היא בדרך כלל ענבים עם זרעים מכיוון שענבים נטולי זרעים לא גודלו עם עדיפות למחלות.
- בשלב הבא, שקלו למה תרצו לגדל את הענבים - אכילת טרי על הסף, שימור, ייבוש או הכנת יין.
- לבסוף, אל תשכח לספק לגפן תמיכה כלשהי בין אם מדובר בטרליז, גדר, קיר או סוכה, והקם אותו במקום לפני שתילת ענבים..
באקלים חם יותר כמו אזור 9, ענבי bareroot נטועים בסוף הסתיו עד תחילת החורף.
איזה ענבים צומחים באזור 9?
ענבים המותאמים לאזור 9 מתאימים בדרך כלל עד אזורי USDA 10. גפן יין הוא ענב דרום אירופי. מרבית הענבים הם צאצאים מסוג ענבים זה ומותאמים לאקלים ים תיכוני. דוגמאות לסוג ענבים זה כוללות קברנה סוביניון, פינו נואר, ריזלינג וזינפנדל, כולם משגשגים באזורי USDA 7-10. מבין הזנים נטולי הזרעים, Flame Seedless ו- Thompson Seedless נכללים בקטגוריה זו ואוכלים בדרך כלל טריים או הופכים לצימוקים ולא ליין..
Vitus rotundifolia, או ענבי מוסקדין, הם ילידי דרום מזרח ארצות הברית שם הם גדלים מדלאוור לפלורידה וממערב לטקסס. הם מתאימים לאזורי USDA 5-10. מכיוון שהם ילידי הדרום, הם מהווים תוספת מושלמת לגן אזור 9 וניתן לאכול אותם טריים, שמורים או להפוך ליין קינוח טעים ומתוק. זנים מסוימים של ענבי מוסקדין כוללים בולאז ', סקופרנונג ו שועל דרום.
ענבי הבר בקליפורניה, ויטיס קליפורניה, צומח מקליפורניה לדרום-מערב אורגון והוא נוקשה באזורי USDA באזורים 7a עד 10b. הוא גדל בדרך כלל כקישוט נוי, אך ניתן לאכול אותו טרי או להפוך אותו למיץ או ג'לי. הכלאיים של ענב בר זה כוללים את האדום של רוג'ר ואת ווקר רידג '.