האם הקפאין ישפיע על צמיחת הצומח - טיפים לדישון צמחים עם קפאין
גננים רבים, כולל אני, מוסיפים פינות קפה ישירות לגינה או לקומפוסט. פירוק השטח בהדרגה משפר את איכות האדמה. הם מכילים כ -2% חנקן בנפח, וככל שהם מתפרקים, החנקן משתחרר.
זה גורם לזה להישמע כאילו דישון של צמחים עם קפאין יהיה רעיון מצוין, אך שימו לב לחלק המתפרק. שטחי קפה לא מורכבים עשויים להדהים את גידול הצמחים. עדיף להוסיף אותם לפח הקומפוסט ולאפשר למיקרואורגניזמים לפרק אותם. דישון צמחים עם קפאין בהחלט ישפיע על גידול הצמחים אך לא בהכרח באופן חיובי.
האם הקפאין ישפיע על צמיחת הצומח?
איזו מטרה משמשת לקפאין מלבד להשאיר אותנו ערים? בצמחי קפה, אנזימי בניית הקפאין הם חלק מ- N-methyltransferases, שנמצאים בכל הצמחים ובונים מגוון תרכובות. במקרה של קפאין, הגן N-methyltranferase הוטה ויוצר נשק ביולוגי.
לדוגמא, כשעלים של קפה נושרים, הם מזהמים את האדמה בקפאין, המגביל את נביטת הצמחים האחרים, ומקטין את התחרות. ברור, משמעות הדבר היא כי קפאין רב מדי יכול להשפיע על צמיחת הצומח.
קפאין, חומר ממריץ כימי, מגביר את התהליכים הביולוגיים לא רק בבני אדם אלא גם בצמחים. תהליכים אלה כוללים יכולת פוטוסינתזה וספיגת מים וחומרים מזינים מהאדמה. זה גם מעלה את רמות החומציות באדמה. עלייה זו בחומציות יכולה להיות רעילה לכמה צמחים.
מחקרים שכללו שימוש בקפאין על צמחים הראו כי בתחילה, שיעורי גידול התאים הם יציבים אך עד מהרה הקפאין מתחיל להרוג או לעוות תאים אלה, וכתוצאה מכך צמח מת או נדהם..
קפאין כדוחה חרקים
עם זאת, השימוש בקפאין בגינה אינו אפלולי. מחקרים מדעיים נוספים הראו כי קפאין הוא רוצח שבלול וחילזון יעיל. זה גם הורג זחלי יתושים, תולעי קרניים, חרקי אצות חלב וזחלי פרפרים. השימוש בקפאין כדוחה חרקים או כהרוצח מפריע ככל הנראה לצריכת מזון ולהתרבותו, ומביא גם להתנהגות מעוותת על ידי דיכוי אנזימים במערכת העצבים של החרקים. זהו מרכיב שמקורו באופן טבעי, בניגוד לקוטלי חרקים מסחריים המלאים בכימיקלים.
מעניין, בעוד שמינון גבוה של קפאין רעיל לחרקים, בצוף פריחת הקפה יש כמויות מעטות של קפאין. כאשר חרקים ניזונים מצוף דוקרני זה, הם מקבלים טלטלה מהקפאין, מה שעוזר לחרוט את ריח הפרחים לזכרונותיהם. זה מבטיח שהמאביקים יזכרו את הצמחים ויבקרו בהם, ובכך יפזרו את האבקה שלהם.
חרקים אחרים הניזונים מעלים של צמחי קפה וצמחים אחרים המכילים קפאין, פיתחו עם הזמן קולטני טעם העוזרים להם לזהות צמחים עם קפאין ולהימנע מהם.
מילה אחרונה על השימוש בשטחי קפה בגינה. גרגרי קפה מכילים אשלגן, שמושך תולעי אדמה, רווחה לכל גן. שחרור של קצת חנקן הוא גם יתרון. זה לא הקפאין בטענה שיש לו השפעה על עלייה בצמיחת הצומח, אלא החדרת מינרלים אחרים הזמינים בשטח הקפה. עם זאת, אם הרעיון של קפאין בגינה הוצא חן בעיניך, השתמש בשטח נטול הקפה ונאפשר להם להתפרק לפני שתפיץ את הקומפוסט שנוצר..