טיפול בצמחי ביסטורט למד כיצד להשתמש בצמחי ביסטורט בנוף

צמח ביסטורט (Bistorta officinalis) מורכב מגבעולים ארוכים בעלי עלים דלילים הצומחים מקני שורש קצרים ועבים בצורת s - ובכך מועברים ללטינים השונים (לפעמים מונחים בסוג. מצולע או פרסיה) ושמות נפוצים הקשורים אליו. הגבעולים נושאים קוצים של פרחים זעירים, ורודים / סגולים או לבנים בקיץ, תלוי במין. הפרחים כמעט ולא מייצרים זרעים, והביסטורט מתרבה על ידי נורות זעירות המתפתחות בצירי העלים.

גידול פרחי ביסטורט

ביסטורט מתאים לגידול באזורי הקשיחות הצמחיים של USDA 4 עד 9. למרות שהוא גדל בצל חלקי או באור שמש מלא ברוב האזורים, עדיף לצל באקלים חם. קרקע צריכה להיות לחה, עשירה ומרוקנת היטב. הוסף הרבה קומפוסט לאדמה לפני השתילה.

יש להפיץ את הביסטורט על ידי שתילת זרעים או כדורים ישירות בגינה לאחר שכל סכנת הכפור עברה בסוף החורף או בתחילת האביב. אתה יכול גם להתחיל זרעים בבית כמה שבועות לפני הזמן. לחלופין, הפיצו ביסטרו על ידי חלוקת צמחים בוגרים בתחילת האביב או הסתיו.

הטיפול בצמחי ביסטורט הוא פשוט והצמחים דורשים מעט מאוד תשומת לב. הקפד להשקות בייסטורט בנדיבות ואל תניח לאדמה להתייבש. הסר פרחים נבלים באופן קבוע כדי לקדם פריחה לאורך כל העונה. בחר ביסטרו לזרים לעתים קרובות ככל שתרצו.

אופן השימוש בביסטורט

ביסטורט משמש כצמח נוי, לעיתים קרובות ככיסוי קרקע באזורים מדושנים, לאורך בריכות, או באזורים מוצלים ולחים. זה מרשים במיוחד כשנטועים בהמוניו.

ילידים אמריקנים טיפחו יורה, עלים ושורשים של ביסטרו לשימוש כירקות, לעתים קרובות הוסיפו למרקים ותבשילים או עם בשר. כאשר טוחנים אותו לעוף, הביסטורט משאיר דימומים עזים. זה גם מרגיע שחין וגירויים אחרים בעור.

באירופה, עלי ביסטורט רכים משולבים בפודינג שאוכלים באופן מסורתי בחג הפסחא. ידוע גם בשם פודינג פודינג או פודינג עשבים, המנה מבושלת לרוב בחמאה, ביצים, שעורה, שיבולת שועל או בצל..