שימושים בעץ Mesquite - לשם מה ניתן להשתמש Mesquite
עצי מסקיט התרחשו בעידן הפליסטוקן ביחד עם עשבוני עשב ענקיים כמו ממותות, מסטודונים ועצלנים טחונים. בעלי חיים אלה אכלו את תרמילי עץ המסקיט ופיזרו אותם. לאחר השמדתם, נותרו מים ומזג אוויר כדי להבהיל את הזרעים, לפזר ולהנביט אותם, אך שרדו הם כן.
המסקיט הוא כיום אחד העצים הנפוצים ביותר בדרום מערב ארצות הברית ולחלקים ממקסיקו. בן למשפחת הקטניות כולל בוטנים, אספסת, תלתן ושעועית. Mesquite מתאים באופן מושלם לסביבה היבשה בה הוא משגשג.
לשם מה ניתן להשתמש Mesquite?
פשוטו כמשמעו, כל חלק ממסקיט מועיל. כמובן שהעץ משמש לעישון וגם לייצור ידיות רהיטים וכלי עבודה, אך לתרמילי שעועית, פריחה, עלים, מוהל ואפילו לשורשי העץ, כולם יש מזון או שימושים רפואיים..
שימושים בעץ מסקיט
לגן של מסקיט יש מספר רב של שימושים החוזרים מאות שנים, ומשמשים את האנשים הילידים האמריקאים. יש מוהל ברור שזורם מהעץ ששימש לטיפול בכאבי בטן. המגן הצלול הזה לא רק ראוי למאכל, אלא מתוק ועדין ונאסף, נשמר ואז נהג למנות ילדים חולים, אלא כמו כף גדושה של סוכר כדי לעזור לתרופה לרדת..
המיץ השחור המחלחל מפצעים בעץ מעורבב עם עשבי תיבול סודיים ומוחל על הקרקפת לטיפול בהתקרחות גברית. סבון צמחי מרקיט זה עדיין ניתן למצוא כיום לשיער "מאצ'ו" באזורים במקסיקו. מוהל או זפת זו הוחלפו, מדוללים ומשמשים לניקוי עיניים או חיטוי לפצעים. הוא שימש גם לטיפול בשפתיים סדוקות ובעור, כוויות שמש ומחלות מין.
שורשי העץ שימשו כעצי הסקה כמו גם לעיסה לטיפול בכאבי שיניים. עלים היו חדורים במים ונלקחו כתה לטיפול בכאבי בטן או כדי לעורר תיאבון.
הקליפה נקצרה ושימשה לארוג סלים ובדים. ניתן לאסוף פרחי Mesquite ולהכין לתה או לצלות ולהיווצר לכדורים ולאחסן אותם לאספקת מזון מאוחרת.
ככל הנראה השימושים החשובים ביותר לעצי מסקיט היו מהתרמילים. התרמילים והזרעים טחנו לארוחה בה ילידי הארץ הכינו עוגות קטנות ועגולות שהיו מיובשות אז. העוגות היבשות נפרסו ואז טוגנו, נאכלו נא או שימשו לעיבוי תבשילים. ארוחה של Mesquite משמשת גם להכנת לחם שטוח או מותססת בתערובת מים לייצור משקה אלכוהולי מסוחרר..
לקטניות מעץ המזקיט ישנם יתרונות ממשיים מאוד מבחינת התזונה. הם מתוקים מאוד בגלל רמת הפרוקטוז הגבוהה שלהם ולכן אינם זקוקים לחילוף חומרים של אינסולין. הם מכילים כ- 35% חלבון, יותר מפולי סויה וכ- 25% סיבים. עם מדד גליקמי נמוך של 25, כמה מדענים מחפשים Mesquite כדי להסדיר את רמת הסוכר בדם ולהילחם בסוכרת.
כמובן שהיתרונות של עצים מסקיטיים נרחבים לא רק לבני אדם אלא גם לבעלי חיים. הפריחה מספקת לדבורים צוף להכנת דבש. עצים מסקיטיים צומחים במהירות ומספקים אוכל צל, ומקלט לעופות ובעלי חיים. למעשה, זרעי הערבות שורדים כמעט אך ורק על תרמילי mesquite בחודשי החורף הרזים.