מידע על סיסנדרה - כיצד לגדל גפנים של סיסנדרה מגנוליה
גפני מגנוליה של סיסנדרה (Schisandra chinensis) הם קשים מאוד כקשים, צומחים בצורה הטובה ביותר באזורי USDA 4 עד 7. כל עוד הם הולכים ונרדמים בסתיו, הם יכולים לסבול טמפרטורות נמוכות מאוד ולמעשה זקוקים לקור כדי להגדיר פרי.
הצמחים הם מטפסים נמרצים ויכולים להגיע לגובה 30 מטר. העלים שלהם ריחניים ובאביב הם מייצרים פרחים ריחניים עוד יותר. הצמחים הם מזרניים, מה שאומר שתצטרך לשתול גם צמח זכר וגם נקבה על מנת לקבל פירות.
באמצע הקיץ, פירותיהם מבשילים לאדום עמוק. לפירות יער טעם מתוק ומעט חומצי והם נאכלים מעולה גולמיים או מבושלים. שיסנדרה מכונה לעיתים חמשת פירות הטעם משום שקליפות הגרגרים שלה מתוקים, בשרם חמוץ, זרעיהם מרירים וחמצמצים ותמציתם מלוחה.
טיפוח גפנים של סיסנדרה מגנוליה
גידול צמחי שיסנדרה אינו קשה. הם צריכים להיות מוגנים מפני השמש הבהירה, אך הם ישגשגו בכל דבר, החל משמש חלקית לצל עמוק. הם אינם סובלניים מאוד לבצורת וזקוקים להרבה מים בקרקע סוחטת היטב.
כדאי להניח שכבה של דבורה כדי לעודד שמירת מים. גפני מגנולה של סיסנדרה מעדיפים אדמה חומצית, לכן כדאי לטשטש עם מחטים אורנים ועלי אלון - אלה הם מאוד חומציים ויורידו את רמת החומציות של האדמה עם פירוקם.