גידול קייל ים לומדים על צמחי קייל ים בגן

מה זה קייל ים? קייל ים הוא רב שנתי המוכר במגוון שמות מעניינים, כולל קולווורת ים ועשב צפדיני. מדוע זה נקרא כרוב ים? מכיוון שהצמח הובא למסעות ימיים ארוכים, כשהוא שימש למניעת צפדינה. השימוש בו נמשך מאות שנים אחורה.

האם ים קייל אכיל?

יורה של קייל ים צומח מהשורשים, בדומה לאספרגוס. למעשה, הקליעה הרכה נאכלת דומה לאספרגוס, ואפשר גם לאכול אותם גולמיים. העלים הגדולים מוכנים ומשמשים כמו תרד או קייל גינה רגיל, אם כי עלים ישנים הם לרוב מרירים וקשיחים.

הפרחים האטרקטיביים והריחניים הם גם אכילים. אפילו השורשים הם אכילים, אך סביר להניח שתרצו להשאיר אותם על מקומם כדי שיוכלו להמשיך ולייצר צמחי קייל ים שנה אחר שנה..

גידול קייל ים

קל לגדל קמח ים באדמה אלקלית מעט ואור שמש מלא או צל חלקי. כדי לגדל קייל ים, נטע את הקלעים במיטות וקצור אותם כשהם באורך של 4 עד 5 סנטימטרים. אתה יכול גם לשתול זרעים ישירות בגינה במרץ או באפריל.

יש לסנוק את הקליעה הצעירה כדי לשמור עליהם מתוקים, רכים ולבנים. אילוף כרוך בכיסוי הקלעים באדמה או בסיר כדי לחסום את האור.

גידול כרוב הים דורש תשומת לב מועטה, אם כי הצמח מרוויח משיכה של קומפוסט ו / או זבל נרקב היטב. השתמש בפיתיון שבלול מסחרי אם שבלולים ניזונים מקלעי המכרז. אם אתה מבחין בזחלים שמתעסקים על העלים, הם הכי טובים נאספים ביד.