מהו מועדון הזהב - מידע על גידול צמחי מים במועדון הזהב

מועדון הזהב (Orontium aquaticum) הוא רב-שנתי עשבוני יליד במשפחת אראום (Araceae). ניתן למצוא צמח מתעורר שכיח שגדל בנחלים, ביצות ובריכות.

צמחי מים במועדון הזהב צומחים מקנה שורש אנכי שיש לו שורשים עבים המתרחבים ומתכווצים. השורשים המתכווצים האלה שואבים את האדמה עמוק יותר באדמה.

העלים הירוקים כהים, זקופים, דמויי רצועה של צמח מים זה צפים על פני המים. העלווה בעלת מרקם שעווה הדוחה מים. פרחי מועדון הזהב ארוכים וגליליים עם תפרחת של פרחים צהובים זעירים ונולדו מגבעול לבן ובשרני..

הפרי דמוי השק מכיל זרע בודד המוקף בריר.

גידול צמחי מועדון הזהב

אם מצאת חן בעיני הצמחים האלה, אולי תרצה לנסות לגדל מועדון מוזהב בעצמך. הם מהווים תוספת מעניינת לתכונת מים בנוף וניתן לאכול אותם.

מועדון הזהב הוא חורף קשוח למחוזות USDA 5-10. אפשר להתחיל אותם בקלות מזרע לזרוע את הזרע בתחילת הקיץ.

גדלים במכולות שקועים 15-46 ס"מ בגינה מים או גידלו את הצמח בבוץ של שטחים רדודים בבריכה. למרות שהוא יסבול צל חלקי, יש לגדל מועדון זהוב בחשיפה מלאה לשמש לצבע העלים הבהיר ביותר.

מידע נוסף על מפעל מועדון הזהב

ניתן לאכול צמחי מים אלה; עם זאת, יש לנקוט בזהירות שכן כל הצמח רעיל. הרעילות היא תוצאה של גבישים סידן אוקסלטים ויכולה להינתן באמצעות בליעה או מגע עם העור (דרמטיטיס).

זה עלול לגרום לשריפה או נפיחות של השפתיים, הלשון והגרון כמו גם לבחילה, הקאות ושלשולים. מגע עם המוהל עלול לגרום רק לגירוי בעור. הרעילות נמוכה מאוד אם נאכלים וגירוי בעור הוא בדרך כלל קל.

ניתן לאכול גם את השורשים וגם את הזרעים של צמחי מים במועדון הזהב ונקטפים באביב. יש לקרצף את השורשים ולזרוע זרעים במים חמים כדי להסיר כל פסולת. להרתיח שורשים לפחות 30 דקות, להחליף את המים מספר פעמים במהלך הרתיחה. מגישים אותם עם חמאה או סחיטת לימון טרי.

ניתן לייבש את הזרעים בדיוק כמו שתייבש אפונה או שעועית. כדי לאכול אותם, הרתיחו לפחות 45 דקות, החליפו את המים מספר פעמים ואז הגישו אותם כמו שהייתם אפונה.

הצהרת אחריות: תוכן מאמר זה מיועד למטרות חינוך וגינון בלבד. לפני השימוש או בליעת כל עשב או צמח למטרות רפואיות או אחרת, אנא יש להתייעץ עם רופא, מרפא מרפא או גורם מקצועי מתאים אחר לקבלת ייעוץ..