מה החסרונות של מונוקו-גידול בגינון

חקלאים רבים שותלים יבול אחד באותו מקום שנה אחר שנה. זה מה שמכונה גידולי מונוקולטורה. התומכים טוענים שזו דרך רווחית יותר לחוות מאשר להחליף יבולים בכל שנה.

כאשר חקלאי מגדל רק סוג אחד של יבול הוא יכול להתמחות בגידול זה ולרכוש רק את הכלים והמכונות הדרושים להתמודדות עם אותו יבול. עם זאת, אלה כנגד monocropping טוענים כי קשה מאוד לסביבה ולמעשה פחות משתלם מאמצעי חקלאות אורגניים.

חסרונות חקלאות מונוקולטורה

נטיעת אותו יבול באותו מקום בכל שנה מחטאת חומרים מזינים מהאדמה ומשאירה אדמה חלשה ואינה מסוגלת לתמוך בצמיחת צמחים בריאה. מכיוון שמבנה ואיכות האדמה כה ירודים, נאלצים החקלאים להשתמש בדשנים כימיים כדי לעודד גידול צמחים וייצור פרי.

דשנים אלה, בתורם, משבשים את האיפור הטבעי של האדמה ותורמים עוד יותר לדלדול התזונה. גישת Monoc יוצרת גם התפשטות של מזיקים ומחלות, אשר יש לטפל בהן בכימיקלים רבים יותר. ההשפעות של monocropping על הסביבה חמורות כאשר חומרי הדברה ודשנים מפלסים את דרכם למי תהום או הופכים מוטסים לאוויר, ויוצרים זיהום.

חקלאות אורגנית, הגישה האלטרנטיבית

ניתן להימנע לחלוטין מבעיות מונוקולטוריות אם משתמשים בשיטות חקלאות אורגניות. כאשר נטועים זני צמחים מגוונים, יבולים מסוגלים יותר לעמוד בפני התקפות של חרקים וגם מזיקים ובכך מבטלים את הצורך בחומרי הדברה..

חקלאים אורגניים מתמקדים בפיתוח אדמה בריאה ועשירה המספקת את כל חומרי התזונה שצמחים צריכים כדי לשגשג ולייצר יבול שופע. חוות אורגניות מנצלות גם בעלי חיים כמו בקר, חזירים ותרנגולות כדי לעזור לשמור על האדמה עשירה.