האם אורגני טוב יותר - למד על צמחים אורגניים לעומת. צמחים לא אורגניים

מיום שהחל שיווק אורגני, היה ויכוח עז על יתרונותיו, כאשר דעות שנערכו באדיקות משני הצדדים. מאמר זה לא נועד להוכיח או להפריך אף טענה - מטרתו היא פשוט לפרסם כמה מהעובדות כדי לעזור לקוראים לקבל החלטה משל עצמם. בסופו של דבר, בין שאתה בוחר לקנות, לגדול ולאכול באופן אורגני תלוי בך.

מה ההבדל בין אורגני ללא אורגני?

לאורגני יש הגדרה מעט שונה כאשר היא מיושמת על דברים שונים. עבור זרעים וצמחים זה אומר שהם גודלו ללא דשנים סינטטיים, הנדסה גנטית, הקרנה או חומרי הדברה.

תוצרת אורגנית מגיעה מצמחים אלה, ובשרים אורגניים מגיעים מבעלי חיים שרק אכלו צמחים אלו ולא טופלו בתרופות כמו אנטיביוטיקה..

היתרונות של Vs אורגני לא אורגני

האם אורגני טוב יותר? חוכמה קונבנציונאלית אומרת כן, אך המחקר הוא מעט יותר חד משמעי. מספר מחקרים שנעשו לאחרונה הראו כי אוכל אורגני אינו ניכר באופן מזין יותר או טעים יותר מחלופות שאינן אורגניות. תוצרת מגדלת אורגנית מציגה כ- 30% פחות שאריות חומרי הדברה מאשר שאינם אורגניים, אך שניהם נופלים בגבולות המותרים מבחינה חוקית.

אחד הטיעונים החזקים ביותר לצמחים אורגניים הוא השפעה על הסביבה, שכן נהלי גידול אורגני מובילים להפחתת כימיה ותרופות פחות. כמו כן, חוות וגנים אורגניים נוטים להיות קטנים יותר ומשתמשים בשיטות יציבות יותר לסביבה, כמו סיבוב וגידולי כיסוי.

בסופו של דבר, עליכם להחליט האם גידול, קנייה ואכילה אורגניים זה דבר מתאים.