מנות ירקות של סופרבול הופכות את קערת הסופר-פרוס מהקציר שלך
אל תיבהל קרניבורים! מנות ירקות של סופרבול לא יהיו הדברים היחידים בתפריט. מה דעתך על ג'אלאפנוס מוחמצים להמשיך על ההמבורגרים בגריל? המשיכו לקרוא בכדי ללמוד עוד רעיונות לחגיגות הסופרבול.
יום ראשון סופרבול מהגן?
במשק הבית שלנו, כל שנה, יש בחור אחד שחייב להביא את כנפי העוף ה"מפורסמות "שלו וזוג אחר שגם הוא מביא את צלעות המנגל שלהם. זה מתחיל את התפריט בקצת חלבון משמעותי, אבל מה עם מי שרוצה להבהיר דברים או להימנע לחלוטין מבשר?
אל תפחדו, יש המון רעיונות לחגיגות הסופרבול מרגשים וטעימים שיכולים להגיע ישירות מהגן הטבעוני שלכם. עם זאת, מעט תכנון עשוי להיות מסודר אם ברצונכם לספק את חומרי הפיאסטה של Super Bowl מהגן.
גידול מזון סופר קערה משלך
המפתח לתפריט צמחוני שיעורר את אוהד הכדורגל של הכורסה הוא מגוון. כשאני אומר מגוון, אני לא מתכוון רק למגוון של ירקות אלא גם למגוון עשבי תיבול, טקסטורות שונות וטמפרטורות שונות. לדוגמה, שילב כמה פריטים חמים עם צונן וחלקם מתובלים עם שמנת ברעיונות לחגיגת הסופרבול שלך.
כשאתם מתכננים את הגן, עליכם לשתול מגוון של ירקות ולא לשכוח את עשבי התיבול. איך תהיה סלסה בלי כוסברה טרייה? עגבניות הן חובה עבור רוב הגננים, אבל מה עם עגבניות או פלפלים, מתוקים וחמים כאחד? בצל, כן, אבל כולל גם כרישה או שאלוט.
יש לכלול ירוקים, כמו מגוון נחמד של חסה או איזה בוק צ'וי וקייל. כלול מעט ברוקולי וגזר לכל הפחות למגשי ירקות, וכמה ירקות שורש אותם ניתן להכין במגוון דרכים, לא פחות הם שבבי ירקות מטוגנים מפוזרים במלח ים.
שעועית מכל סוג, בין אם מדובר בהפגזת שעועית ובין אם היא ירוקה, תהיה תוספת מבורכת כשאתם מגדלים אוכל סופר -בול משלכם. גם אפונה. אפוני הצמד עם חומוס חריף הם התגלות ולוקחים מעט מאוד מאמץ. באמת, הרשימה יכולה להימשך ונמשכת. גינה שנטועה בשלל ירקות תאפשר לחוגג המסיבות אפשרויות רבות.
כיצד להכין ממרח סופרבול
אף אחד לא יודע בשלב זה מי ישחק בסופרבול, אך ככל שהדברים מתקדמים והתוצאה נראית מובטחת, רעיון נהדר לגאלה שלך הוא לכלול את צבעי הלוחמים. לדוגמה, אם ירוק יהיה בצבע של אחת מהצוותים, תוכלו להכין גלילי מלפפון עם אבוקדו או כרוב ניצני שום עם סריראצ'ה אולי. Edamame מטוגן לא יכול להיות קל יותר או שיש תמיד guacamole נעים לקהל. אם אדום הוא הצבע של הצוות האהוב עליכם, תעודדו אותם עם עקיצות ברוסקטות עם זיגוג בלסמי או טארטלטים מרגריטה בצק עלים עם בזיליקום טרי.
בכל מקרה, אתה מקבל את התמצית. גם אם אינך נוגע לתוכניות הצבעים הנושאים, אתה עדיין יכול לספק אפשרויות צמחוניות של קלאסיקות כמו המבורגרים בגריל על ידי החלפת פטריות פורטובלה בגריל עם בצל מקורמל וגורגונזולה, או פיקו דה גאלו ביתי במקום סלסה צרובה.
מטבלים והסופרבול הולכים יד ביד ... עם בירה. נסה להכין לטבול אלילה ירוקה משלך עשויה עשבי תיבול טריים או מטבל בצל. פיצה מישהו? פיצות מיני בגריל לבחירתכם יגרמו להם לשכוח שהקבוצה שלהם מפסידה. נסה שילובים כמו:
- שום, ארוגולה וגבינת עיזים
- זית, תרד, עגבניה ובצל
- אגס מתוק או תפוח עם גורגונזולה
מנות ירקות של סופרבול לא חייבות להיות משעממות. כרובית בופלו פיקנטית או כרישה, תרד ופטה ספניקופיטה הם כל דבר מלבד בלאזה. מטגנים חבילה של צ'יפס כמהין או צד של צ'יפס בטטה מקושטת עם לבנדר וגבינת בלאו עם איולי חומץ שרי..
כל אחד מהרעיונות לחגיגות הסופרבול הזה יכיל את חבריך האוהבים בשר בביזבוז עם תלונות שונות על המחסור בחלבון מן החי בזמן שחבריך הצמחוניים (שלעתים קרובות נתקעים עם מעט או בלית ברירה במסיבה) ישירו את שבחים. אז בין אם הצוות האהוב עליך ינצח ובין אם לא, לפחות אתה יודע שאתה, גנן הסופרבול, תרצה!