גנים אכילים - עמוד 75

מרבית זני התימין הם קשוחים באזורי 5-9 דולר אך נוטים לא לאהוב בקיצים חמים ולחים או בתנאים רטובים מדי. כמו כן, מרבית זני התימין מעדיפים שמש מלאה ואדמה סחוטה היטב....

המתאר "השוויצרי" נוסף לשם המנגולד כדי להבדיל אותו מהשרדון הצרפתי. למנגולד טעם מתון יותר מתרד ועלים ירוקים דומים מאוד. העלים נולדים על גבי גבעולים ארוכים העשויים לנוע בצבע לבן לבן...

אפונה בצבע סגול היא חברה ממשפחת האפונה הדרומית, או אפונה פרה. הם מאמינים כי הם ילידי אפריקה, ובמיוחד במדינת ניז'ר, וככל הנראה הגיעו במהלך עידן סחר העבדים האמריקני. כפי ששמם...

החלק של צמח תפוחי האדמה שנקטף למזון נקרא פקעת, לא שורש, ולעיתים קרובות קשור לרעב תפוח האדמה הגדול באירלנד במאה ה -19. היווצרות פקעת מתרחשת כאשר טמפרטורת האדמה היא בין...

הגורמים ללינת צמחים הם לגיון. רמות חנקן גבוהות, נזקי סערה, צפיפות קרקע, מחלות, תאריך זריעה, אוכלוסיית יתר וסוג הזרעים - כל אלה תורמים ללינה בגידולי הדגנים. הצמחים הנפוצים ביותר המושפעים...

ישנם ארבעה סוגים עיקריים של צמחי בוטנים הגדלים בארצות הברית: בוטנים רצים, בוטנים בווירג'יניה, בוטנים ספרדיים ובוטנים. בעוד שכולנו בוודאי מכירים את הבוטנים הספרדים, הם למעשה מהווים רק כ -4%...

זנים צמחיים אורגנו אמיתיים הם חברים ב אוריגנום מין במשפחת הנענע. ישנם מספר צמחים אחרים המכונים "אורגנו" המשמשים בבישול בינלאומי אך אינם חברים בסוג זה. מכיוון שאפשר לגדל אורגנו בבית,...

על מנת להוריד את ההבדל בין אגוזים לזרעים, אנו זקוקים להגדרה עובדתית. הנה למה זה מבלבל. אגוז הוא פרי יבש חד תא זרעי עם קליפה קשה (קרוסית). אז הזכרנו שיש...