דף הבית » גנים אכילים » מידע על גדילן ארטישוק למד על גידול צמחי לב

    מידע על גדילן ארטישוק למד על גידול צמחי לב

    אז מהו צמח מרפא - עשבוני או צמח מרפא שימושי או אכיל? גידול הלון משיג גובה של עד 5 רגל וגובהו 6 רגל ברמת הבגרות, תלוי במטפח. צמחים רב-שנתיים גדולים וקוצניים, וצמחי קרד פורחים מאוגוסט לספטמבר וניתנים לאכול את ניצני הפרחים שלה ממש כמו של הארטישוק.

    מידע על גדילן ארטישוק

    יליד הים התיכון, צמחי לב (Cynara cardunculus) נמצאים כעת באזורים עשבוניים יבשים בקליפורניה ובאוסטרליה, שם הוא נחשב לעשבים שוטים. המקור, שפותח במקור בדרום אירופה כירק גדל, הובא לגן המטבח האמריקני על ידי הקווקרים בראשית 1790.

    כיום מגדלים צמחי קרטון על פי תכונות הנוי שלהם, כמו העלווה האפורה כסופה, משוננת ופרחים סגולים בהירים. הדרמה האדריכלית של העלווה מספקת התעניינות לאורך כל השנה בגינת העשבים ובגבולותיה. הפרחים התוססים הם גם מושכים גדולים של דבורים ופרפרים, המאביקים את הפרחים ההרמפרודיטיים.

    ה"איך קורה "של שתילת קרד

    נטיעת קרדון צריכה להתרחש דרך זרעים בתוך הבית בשלהי החורף או בתחילת האביב, ושתילים עשויים להיות מושתלים בחוץ לאחר שחלפה סכנת הכפור. יש לחלק צמחי קרדון בוגרים ולשתול את הקיזוזים בקיזוז בתחילת האביב, ולהשאיר הרבה מקום בין לגידול..

    אמנם קריקטורות יכולות לצמוח באדמה ענייה תזונתית (חומצית מאוד או אלקלית), אך הן מעדיפות שמש מלאה ואדמה עמוקה ועשירה. כאמור, ניתן לחלק אותם או לשתול באמצעות ריבוי זרעים. זרעי קרדון הם קיימא במשך כשבע שנים בערך ברגע שהם מבשילים מספטמבר עד אוקטובר ונאספים.

    קציר קלון

    מידע נוסף על גדילן ארטישוק מחזק את גודל הקרטון; זה הרבה יותר קשה וקשה מאשר ארטישוק כדור הארץ. בעוד שאנשים מסוימים אוכלים את ניצני הפרחים הרכים, רוב האנשים אוכלים את גבעולי העלים הבשרניים והעבים, הדורשים השקיה בשפע לצמיחה בריאה..

    כשקוצרים גבעולי עלים קלוניים, יש צורך לאגור אותם קודם. באופן מוזר, הדבר נעשה על ידי קשירת הצמח לצרור, עטיפת קש ​​ואז תלוי באדמה והשאיר למשך חודש..

    צמחי קרדון שנקטפים למטרות קולינריות מטופלים כשנתיים ונקטפים בחודשי החורף - באזורים של חורפים קלים, מנובמבר עד פברואר ואז נזרעים מחדש בתחילת האביב..

    את העלים והגבעולים הרכים ניתן לבשל או לאכול טריים בסלטים, בעוד שהמנות הסוממות משמשות כמו סלרי בתבשילים ובמרקים..

    גבעול הלד הבר מכוסה בקוצים מעט כמעט בלתי נראים שיכולים להיות כואבים למדי, ולכן כפפות מועילות בעת ניסיון לקצור. עם זאת, זן מעובד נטול-שחרור לרוב גדל עבור הגנן הביתי.

    שימושים אחרים לצמחי לב

    מעבר לאכילותו, גידול הלון עשוי לשמש גם כצמח מרפא. יש אנשים שאומרים שיש לו תכונות משלשלות קלות. הוא מכיל גם סינרין, בעל השפעות מורידות כולסטרול, אם כי מרבית הצינרין נאסף מארטישוק העולמי בגלל קלות הגידול ההשוואתית שלו..

    מחקר ביו-סולר מתמקד כעת בצמחי הלבון כמקור לשמן חלופי שעובד מזרעיו.