מידע על עץ דובדבן ברזילאי למד על גידול עצי דובדבן ברזילאים
עץ הדובדבן הברזילאי (יוגליה יוניפלורה) הוא בן למשפחת Myrtaceae וקשור לגויאבה, תפוח הרים, ז'בוטיבה וחברי אוגניה אחרים. שיח זה, המכונה לעתים קרובות עץ, נקרא גם יותר דובדבן סורינאם או דובדבן פלורידה, עקב התאזרחותו של השיח ברחבי המדינה.
זה יליד מזרח אמריקה הדרומית, ומשתרע מסורינאם, גיאנה וגיאנה הצרפתית עד דרום ברזיל ואורוגוואי, שם ניתן לראות אותה צומחת בסבך לאורך גדות הנהר..
סורינאם מהווה גדר או מסך מעולים עם עלים חלקים, שרףיים וארומטיים אשר הם אדומים להפליא כאשר הם צעירים. העלים הקטנים והדקים האלה פתוחים לגיזום, והצמח נשאר צפוף עד בסיסו, מה שהופך אותו לאידיאלי לגידור. העץ מגיע לגובה של מטר וחצי עם הרגל גבוה ורזה ומתפשט.
אחרי הפריחות הקטנות, הלבנות והארומטיות, אחריהן גרגרי יער אדומים עם צלעות שמייצרים צבע מנקר עיניים בנוף. הם עשויים להיות נוי, אך הם דובדבנים ברזילאים אכילים?
האם דובדבנים ברזילאים אכילים?
כן, דובדבנים ברזילאים אכילים. הם לא נמצאים אצל המטפחים המקומיים (למעט אולי הוואי) אך הם מעובדים בהרחבה באזורים מסוימים. ניתן להכין את "הדובדבנים" האלה, שהם ממש לא דובדבנים, לשימורים, פשטידות, סירופים או להוסיף לסלט פירות או לגלידה. הברזילאים מתסיסים את מיץ הפירות לחומץ, יינות וליקרים אחרים.
מקורות מסוימים טוענים שהם טועמים מאוד כמו מנגו, וזה בהחלט נשמע טעים, בעוד שאחרים קובעים כי הכמות הגבוהה של השרף בצמח מעניקה טעם זה לפרי. הפירות עשירים בוויטמין C להפליא.
ישנם שני זנים עיקריים של "דובדבן", האדום הדם השכיח והארגמן הכהה פחות מוכר לשחור, שהוא פחות שרף ומתוק יותר. בפלורידה ובבהאמה יש יבול באביב ואז יבול שני מספטמבר עד נובמבר.
איך לגדל דובדבן ברזילאי
קח בחשבון שאם אתה מגדל עצי דובדבן ברזילאים באדמה, הם מגדלים מהירים ויזדקקו למרחב כלשהו, אז תכנן את השורות שלך בגובה 5.5 מטר זה מזה. עבור משוכות, צמח זה מזה בגודל של מטר וחצי. אם אתה רק שותל שיח אחד, תכנן לשתול אותו לפחות 3 מטר מעצים או שיחים אחרים. אתה יכול גם לגדל עצי דובדבן ברזילאים במיכל, בתנאי שתבחר בגודל מספיק גדול כדי לתמוך בצמיחה.
דובדבנים ברזילאים לא אוהבים שורשים רטובים, ולכן אדמה שמנקזת היטב חשובה ביותר. שילוב של אדמה, חול ופרלייט ישמור על הדובדבן שלך מאושר. לקבלת התשואות הטובות ביותר לפרי, נטע דובדבן ברזילאי בשמש מלאה עם לפחות 12 שעות של אור בהיר בכל הזדמנות אפשרית.
טיפוח עץ דובדבן ברזילאי
לאחר הקמתה, טיפול בעץ הדובדבן הברזילאי הוא מינימלי. מכיוון שלצמח מערכת שורשים עמוקה, הוא יכול להתמודד עם תקופות של בצורת אך מעדיף השקיה מסוימת. השקה את העץ שבועי או יומי בהתאם לתנאים או אם הוא בסיר. אל תים יתר על המידה! זו דרך בטוחה להרוג את העץ. לאחר השקייתם, המתינו עד שהאדמה העליונה של 5 סנטימטרים (יבשים) יבשה לפני השקייתם מחדש.
יש לדשן באותו זמן שאתה משקה עם דשן שחרור 8-3-9 בזמן בעונת הגידול.