צמח השום האדום האיטלקי של צ'ט למד על גידול השום האדום האיטלקי של צ'ט

השום האדום האיטלקי של צ'ט נמצא לראשונה גדל בחווה נטושה במדינת וושינגטון. צ'ט סטיבנסון בחר את השום לגידול בגן שלו. צמחי השום האדום האיטלקי של צ'ט זוכים להערכה על טעמם העדין והעקבי כאשר הם מגדלים בתנאים הנכונים, לרוב אלו שחווים המגדלים בחלק הצפון מערבי של האוקיאנוס השקט של ארצות הברית..

אף כי השימוש בשום האדום האיטלקי של צ'ט הוא מספר רב, הטמפרטורות החורפיות הקלות באזור זה מייצרות שום באיכות יוצאת דופן לאכילה טרייה. בנוסף לשום טרי, האדום האיטלקי של צ'ט הוא בחירה פופולרית במטבח.

גידול השום האדום האיטלקי של צ'ט

גידול השום האדום האיטלקי של צ'ט דומה לגידול זני שום אחרים. למעשה, השום ישגשג במגוון רחב של תנאי גידול, כל עוד ניתן לספק אדמה קלילה וסחוטה היטב. שום הוא בחירה מצוינת עבור מגדלים הנטועים בחללים קטנים ובמכולות.

בדומה לחרקות אחרות, יש לשתול זן זה בסתיו, לרוב כשלושה שבועות לפני שההקפאה הקשה הראשונה מתרחשת. זה יבטיח שלנורה יש מספיק זמן להתחיל ליצור מערכת שורשים לפני שהאדמה תתחיל להקפיא בחורף. מכיוון שצמחים אלו יישארו בגינה לאורך כל החורף, חשוב לוודא כי זן השום הנבחר הוא קשוח לאזור הגידול שלכם..

השום נרכש באופן האמין ביותר לשתילה ממקורות זרע מכובדים. רכישת שום לשתילה ממרכז גנים או ממקור זרעים מקוונים היא דרך טובה להבטיח שצמחים ללא מחלות ולא טופלו בכימיקלים שעשויים לעכב צמיחה..

מעבר לשתילה, השום ידרוש מעט טיפול ותשומת לב מצד המגדל. ברגע שהאדמה קופאת בחורף, יש להקפיד לכסות את השתילה בשכבת מרץ. זה יעזור לשום לשמור על לחות נאותה, כמו גם לדכא את כל העשבים העשויים לנבוט לאורך זמן זה.

שום יחל בשלות בתחילת עונת הגידול הבאה בקיץ. כאשר צמחי הצמחים יתחילו למות בחזרה, השום יהיה מוכן לקטיף.