דף הבית » גנים אכילים » קנה סוכר נפוץ משתמש כיצד להשתמש בקנה סוכר מהגן

    קנה סוכר נפוץ משתמש כיצד להשתמש בקנה סוכר מהגן

    קנה סוכר מעובד בגלל המיץ המתוק או המיץ שלו. כיום הוא משמש בעיקר כתוסף למזונות, אך טיפח לשימוש בסין ובהודו לפני 2,500 שנה.

    לפני עיבוד קנה הסוכר לסוכר המוכר לנו כיום, השימושים לקנה הסוכר היו מעט יותר שימושיים; קנים נחתכו ונשאו או נאכלו בקלות בשדה להתפרצות מהירה של אנרגיה. המיץ המתוק הוצא מהקנה על ידי לעיסת הסיבים הקשיחים והעיסה.

    ייצור סוכר על ידי הרתחת המקל התגלה לראשונה בהודו. כיום, תהליך ייצור הסוכר ממוכן יותר. מפעלי סוכר מוחצים ומגרסים את קני הקנים שנקטפו בעזרת גלילים כדי לחלץ את המיץ. לאחר מכן מערבבים מיץ זה בסיד ומחומם למשך מספר שעות. בסוף תהליך זה, זיהומים מתיישבים במכלים גדולים. לאחר מכן מחממים את המיץ הצלול ליצירת גבישים ומסתובבים בצנטריפוגה להפרדת המולסה.

    זה מפתיע בדיוק למה אפשר להשתמש בקנה סוכר מעובד זה. ניתן להתסס את המולסה שנוצרה ליצירת משקה אלכוהולי, רום. אלכוהול אתילי מיוצר גם מזיקוק של מולסה. כמה שימושי קנה סוכר נוספים למוצר מזוקק זה כוללים ייצור חומץ, קוסמטיקה, תרופות, חומרי ניקוי וממסים, כדי להזכיר כמה.

    נערכים מחקרים על השימוש במולסה כמרחיב בנזין. מוצרים אחרים המופקים ממולסה כוללים בוטנול, חומצה לקטית, חומצת לימון, גליצרול, שמרים ואחרים. תמציות ביניים של עיבוד קנה סוכר מועילות אף הן. השאריות הסיביות שנותרו לאחר חילוץ המיץ משמשות דלק במפעלי סוכר כמו גם לייצור נייר, קרטון, לוח סיבים ולוחות קיר. כמו כן בוץ המסנן מכיל שעווה, שכאשר מחולצים, ניתן להשתמש בה לייצור לקים כמו גם בידוד.

    קנה סוכר משמש גם באופן רפואי לא רק לממתקת תרופות, אלא בעבר כחומר חיטוי, משתן ומשלשל. הוא שימש לטיפול בכל מיני מחלות, החל ממחלות בטן לסרטן וכלה במחלות מין.

    מה לעשות עם קנה סוכר מהגן

    מכיוון שלגנן הממוצע אין גישה לשלל ציוד מפואר ויקר, איך משתמשים בקנה סוכר מהגינה? פשוט. פשוט גזרו מקל וקבעו לעסות. לעיסה על קנה סוכר אומרים כי היא מחזקת שיניים וחניכיים, אם כי אינני בטוח שרופא השיניים שלך היה מסכים!