שוק קופנהגן עצות לגידול כרוב בקופנהגן
אם אתה חובב כרוב, נסה לגדל צמחי כרוב של שוק קופנהגן.
עובדות מוקדמות בשוק קופנהגן
המפיק המוקדם הזה הוא ירק ירושה שמייצר ראשים גדולים ועגולים. העלים הכחולים-ירוקים עשירים בחומרים מזינים והם נאכלים או מבושלים. יש לתזמן את צמחי הכרוב של שוק קופנהגן לפני שהחום בקיץ מגבר או שהראשים מועדים לפיצוח.
בכרוב זה נקרא המילה "שוק" מכיוון שהוא מפיק נמרץ ובעל פניה חזותית, מה שהופך אותו ליקר עבור המגדלים המסחריים. זהו כרוב ירושה שפותח סביב תחילת המאה העשרים על ידי הלמאר הרטמן ושות 'בקופנהגן, דנמרק.
לקח שנתיים להגיע לאמריקה, שם הוצעה לראשונה על ידי חברת Burpee. הראש הוא 15 - 20 ס"מ. שוקל עד 8 ק"ג (3,629 גרם). הראשים צפופים מאוד, והעלים הפנימיים בצבע לבן קרמי וירקרק.
גידול כרוב של קופנהגן
מכיוון שירק זה אינו יכול לסבול טמפרטורות גבוהות, עדיף להתחיל זרעים בפנים בדירות לפחות שמונה שבועות לפני נטיעתו. שתלו שתילים ארבעה שבועות לפני הכפור הצפוי האחרון. אם אתה רוצה יבול סתיו, ישיר זרע או הגדר השתלות בקיץ.
יש לשתול השתלות בגודל 30-46 ס"מ (30-46 ס"מ) זה מזה בשורות שנמצאות במרחק של 1.2 מ 'זה מזה. אם יש זריעה ישירה, צמחים דקים למרחק הדרוש.
מרחף סביב הצמחים הקטנים כדי לשמור על קור קרקע ולשמור על לחות. אם צפוי כפור קשה, כיסו את הצמחים.
קציר כאשר הראשים יציבים ולפני שהטמפרטורות בקיץ החם מגיעים.
טיפול בכרוב מוקדם של שוק קופנהגן
כדי להגן על צמחים צעירים מפני מזיקים מסוימים, תרגל נטיעת לוויה. השתמש במגוון עשבי תיבול כדי להדוף חרקים. הימנע מנטיעת כרוב עם עגבניות או שעועית מוט.
מחלה נפוצה מאוד של גידולי קול היא הצהובים, הנגרמים על ידי פטריית Fusarium. זנים מודרניים עמידים בפני המחלה, אך ירושות רגישות.
מספר מחלות פטרייתיות אחרות גורמות לשינוי צבעי ומדהמת. הסר צמחים מושפעים והשמיד אותם. Clubroot יגרום לצמחים מעורממים ומעוותים. פטריה שחיה באדמה גורמת לנושא וצריך להסתכל על סיבוב יבול של ארבע שנים אם נגרם כרוב.