גיזום דומדמניות - כיצד לגזום בוש דומדמניות
גבעולי דומדמניות צומחים באופן טבעי מהאדמה ויוצרים שיח נמוך וגדל. ניתן לענות על השאלה כיצד לגזום שיח דומדמניות בכמה צעדים ספורים. הפקת פירות בבית דורשת מהגנן ללמוד כיצד לקצץ שיחי דומדמניות. גיזום שיחי דומדמניות נחוץ לשמירה על צורת הצמח, הסרת כל חומר חולה ובעיקר לשמירת פנים הצמח פתוח. גיזום דומדמניות הוא מטלה שנתית מהירה וחלק מתחזוקה שוטפת.
ראש אחורה בן שנה יורה לנקודת הגידול הבאה בכדי לכפות הסתעפות. ניתן לזהות את נקודת הגידול הבאה על ידי נפיחות קלה בעץ, ובתחילת האביב היא עשויה אפילו להראות מעט ירוק שמציץ החוצה. החיתוכים נעשים ¼ סנטימטרים לפני נקודת הגידול לשמירת הניצן.
לאחר שהצמח בן ארבע שנים, תתחיל בהסרת כל הקנים שמלאי שלוש שנים. גיזום דומדמניות מחייב את הסרת העץ העתיק ביותר בשנה באביב מוקדם מאוד. פירות מיוצרים על עץ בן שלוש שנים שצריך לשמור.
עץ שבור ומת מת מוסר מדי שנה ויש צורך לדלל חלק בכדי לשפר את חדירת האוויר והאור.
כיצד לגזום דומדמניות כדי לאמן אותם
יש להכשיר דומדמניות גם לאחר השתילה. הם זקוקים לגיזום קשה למדי בכדי לגרום לצמח ליצור ענפים מרווחים באופן שווה המאפשרים אור ואור שמש אך הם נחמדים וחזקים לייצור פרי. בעת השתילה, חותכים את כל הקנים למארבעה או שישה ניצנים. זה נקרא חזרה חזרה ותמיד נעשה לניצן בריא.
התרגול מכריח את הקנים להיווצר יותר קנים עם ניצנים בריאים. הדרך הטובה ביותר לגזום דומדמניות היא באמצעות מכשירים חדים שיעשו חתכים נקיים ולא יזמינו פתוגנים. לאחר מכן נדרש גיזום מועט מאוד בארבע השנים הראשונות למעט הסרת עץ שבור ומת.