שיחי דומדמניות לומדים כיצד לגדל דומדמניות בגנים
דומדמניות הם פירות יער קטנים שאורזים הרבה תזונה. על פי ספר התזונה USDA, יש להם יותר ויטמין C, זרחן ואשלגן מכל פרי אחר. בנוסף, הם שניים רק מהזקאות בתכולת ברזל וחלבון, והם פחות בשומן מכל פרי פרט לנקטרינות..
הדומדמניות מגיעות בצבעים אדום, ורוד, לבן ושחור. האדומים והוורודים משמשים בעיקר בריבות וג'לי כיוון שהם די חמצמצים. הלבנים הם המתוקים ביותר ואפשר לאכול אותם על הסף. דומדמניות מיובשות הופכות פופולריות יותר ויותר כחטיף. כמה שיחי דומדמניות הם אטרקטיביים מספיק כדי לשתול בתוך שיח או גבול פרחים.
איך לגדל דומדמניות
יש מגבלות על גידול דומדמניות באזורים מסוימים מכיוון שהם רגישים לחלודה שלפוחית של אורן לבן, מחלה שעלולה להרוס עצים וגידולים חקלאיים. משתלות מקומיות וסוכני הרחבה חקלאיים יכולים לעזור לך במידע על מגבלות באזור שלך. משאבים מקומיים אלה יכולים גם לעזור לכם לבחור את המגוון הצומח בצורה הטובה ביותר באזור. בקש תמיד זנים עמידים למחלות.
שיחי דומדמניות יכולים להאביק את הפרחים שלהם בעצמם, כך שאתה צריך לשתול רק זן אחד כדי להשיג פירות, אם כי תקבל פרי גדול יותר אם תשתול שני זנים שונים.
טיפול בשיחי דומדמניות
שיחי דומדמניות חיים 12 עד 15 שנים, ולכן כדאי להקדיש זמן להכנת האדמה כראוי. הם זקוקים לאדמה סחוטה היטב עם הרבה חומר אורגני ו- pH בין 5.5 ל 7.0. אם האדמה שלך חימר או חולי, עבד בהרבה חומר אורגני לפני השתילה, או הכין מיטה מוגבהת.
הדומדמניות גדלות היטב בשמש או בצל חלקי, ומעריכות צל אחר הצהריים באקלים חם. שיחי דומדמניות מעדיפים את התנאים הקרירים באזורי הקשיחות הצמחיים של USDA עד 3 עד 5. צמחים עשויים להפיל את עליהם כאשר הטמפרטורות עוברות מעל 85 מעלות פרנהייט (29 מעלות צלזיוס) לפרק זמן ממושך.
זרעי דומדמניות צמחיים מעט עמוקים יותר מכפי שגדלו במיכל הילדים שלהם, ומרווחים אותם במרחק של מטר עד מטר. השקה ביסודיות לאחר השתילה ומרחה על הצמחים 2 עד 4 אינץ 'של תאי אורגני. מאלץ עוזר לשמור על האדמה לחה וקרירה, ומונע תחרות מפני עשבים שוטים. הוסף מאלץ נוסף מדי שנה כדי להביא אותו לעומק הראוי.
דומדמניות שיחים באופן קבוע כדי לשמור על לחות האדמה מרגע תחילת הגידול באביב ועד לאחר הקטיף. צמחים שאינם מקבלים מספיק מים במהלך האביב והקיץ עשויים לפתח טחב.
יותר מדי חנקן מעודד גם מחלות. תן להם רק כמה כפות של דשן 10-10-10 פעם בשנה בתחילת האביב. שמור את הדשן 12 סנטימטרים מתא המטען של השיח.
גיזום שיחי דומדמניות מדי שנה מועיל לצמח וגם בשמירה על צורתו וגם בגידול יבול גדול ובריא יותר בכל שנה..