סוגים שונים של תירס - זנים פופולריים של צמחי תירס לגידול

כשאתה מתחיל את רשימת הזרעים לרכישה, ההחלטה באילו צמחי תירס לגדל יכולה להבטיח יבול גדול של הירק המתוק הזה. עם זאת, פענוח קטלוגים של זרעים יכול להיות מאתגר. בין כל סוגי התירס, תצטרך גם להחליט אם אתה רוצה תירס מתוק רגיל, משופר בסוכר, או תירס סופר מתוק. הבחירות יכולות לגרום לגנן לסחרחורת. פריימר על שלוש הקטגוריות העיקריות של תירס יכול לעזור לצמצם את הבחירה.

תירס מתוק סטנדרטי

קבוצה קלאסית זו היא אחד המבחר הפופולרי ביותר של זני תירס. הטעם והמרקם המסורתיים פשוט שרים "קיץ", אך החיסרון הוא שהם לא מאחסנים זמן רב. יותר מכמה ימים בפריס והסוכרים הופכים לעמילן. יש היברידי התבגרות מוקדמים ומאוחרים, מה שהופך אותם למבחר טוב כמעט לכל אזור.

תירס מסוגים אלה מגיע גם בצבע לבן או צהוב. חלק מהזנים הסטנדרטיים הם:

• מלכת הכסף - אמצע עד לבן מאוחר

• ראש סנקה - גרעינים זהובים בימי הביניים

• אוטופיה - ביקולור עם קציר מוקדם למדי

• נקודות סוכר - צבע ביניים

• Earlivee - תחילת העונה צהובה

• בנטם הזהב - ימי ביניים צהובים של ירושה

• פלטינה אמיתית - צמחים סגולים עם גרעינים לבנים, בימי הביניים

• סנקה אופק - צהוב בשלה מוקדמת

• של סטואל - סוף עונה ירושה צהובה

רבים מאלה הינם עמידים בפני מחלות ובעלי מכת עם בשר שמנת וטעם מתוק סטנדרטי והצמחים הצעירים הם נמרצים.

מיני תירס משופרים

זנים אלו עשויים להכיל עד 18 אחוז יותר סוכר מסוגי הסוכר הסטנדרטיים. הם מחזיקים טוב יותר מזני סוכר אך העור סביב הגרעינים רך ורגיש יותר לנזק. עם זאת, מאפיין זה מקל גם על הלעיסה. אלה נטועים בדרך כלל שבוע מאוחר יותר מזנים סטנדרטיים.

חלק מהזנים המשופרים המשופרים בסוכר הם:

• רייזר המתוק - תירס מוזהב עם בגרות מוקדמת

• אגדה - עוד צהוב מוקדם

• קרח מתוק - תירס לבן שמתבגר מוקדם

• בחירה כפולה - אמצע העונה ביקולור

• פיתוי - ביקולור מוקדם

• Whiteout - קיץ לבן

• קוויקי - ביקולור מוקדם

• אביר כסף - לבן מוקדם

• Iochief - סוף עונה צהוב

אוזני תירס משופרת מאגרים זמן רב יותר מתירס סוכר רגיל.

סוגים גדולים של תירס

Supersweet עשוי להיקרא גם תירס מכווץ בגלל הופעת הגרעינים המיובשים. יש פי שניים מכמות הסוכר מזני תירס מתוקים מסורתיים. מכיוון שהם ממירים סוכר לעמילן הרבה יותר איטי, ניתן לאחסן אותם הרבה יותר זמן. הזרעים מסוגים אלה אינם נובטים היטב בקרקעות קרירות יותר, והתשואות מצמחים פחותות משמעותית מסוגי הסוכר.

הם נטועים גם בהמשך העונה. לגרעין החיצוני עבה בהרבה, מה שהופך אותו נהדר לאחסון ומשלוח אך יכול להיות קשה לאכילה. תירס שכיח סופר-סוויט כולל:

• מיראי - זן אסייתי, צהוב בימי הביניים

• מתוקה - צהוב ביניים

• חזון - בימי הביניים צהוב אך נובט טוב יותר באדמה קרירה

• קיץ אינדיאני - בימי הביניים צהובים אך הגרעינים הופכים לאדומים, לבנים או סגולים לפני הבשלתם

• פינת ממתקים - Bicolor בעונה המוקדמת

• קריספי קינג - צהוב ביניים

• מוקדם במיוחד מתוק - גרעיני זהב מוקדמים

• כמה מתוק זה - סוף העונה לבן

• חייבים - צבע ביניים

ישנם סוגים רבים נוספים בכל קטגוריה, אך אלה ממחישים כמה מהסוגים הטובים ביותר בכל קבוצה. יש משהו בשביל כולם. סיפוק שן מתוקה, קציר מוקדם או אוגר לאורך זמן. בודאי שאחד כזה יהיה המתאים ביותר לגינה שלכם.