פרחי סמבוק - גידול פרחי זרע בגינה

פרחי הזקן שימשו במשך מאות שנים ויותר, אך בעידן המודרני נשכחו על ידי רבים. בין אם ברצונך להוסיף זקנה לגינה שלך כדי להוסיף צל ושיח חדש או לנסות את הפרחים, גידול זה יהיה קל. הוא יצמח היטב בשמש מלאה ובצל חלקי וכמעט בכל סוג של אדמה, מחימר לחולי. גיזום חשוב עם זאת לשמור על צורה מעוגלת יפה ולשמור על השיח בריא.

למי משמשים פרחי סמבוק?

שימושים בסבלי פרחים בשפע; אנשים משתמשים בהם במשך תרופות ומזון ושתייה במשך מאות שנים. ניחוח הזקנה מפתה והטעם פרחוני עם תוויות וניל ותבלין.

אתה יכול להכין פרחי זקן לבביים וסירופ, ואז להשתמש במוצרים אלו להכנת מגוון משקאות ומזונות. ניתן להשתמש בהם גם כדי לטעום יין ובירה או להכנת תה. כמזון, פרחי הזקנים טעימים במוצרי אפיה וקינוחים.

מבחינה רפואית, פרחי זיקוקין שימשו לטיפול במגוון מצבים ותסמינים, אם כי עליך להתייעץ תמיד עם הרופא שלך לפני שתנסה תרופות צמחיות. Elderflower שימש לטיפול בסינוסיטיס, עצירות, הצטננות, שפעת, שיעול, דלקת, דלקת גרון, וסוכרת..

קציר פרחי הזקן

קל לקטוף פרחי סמבוק זה קל, אבל אתה זקוק לזוג מספריים או קוצץ טוב. קציר את הפרחים שזה עתה נפתחו ונראים עדיין נקיים ולבנים ללא כתמים כהים יותר. קוצץ את הגבעול כ -10 עד 15 ס"מ. מתחת לאשכול הפרחים.

הפרחים העדינים הללו לא יחזיקו מעמד זמן רב, אז תכננו להשתמש בהם או לשמר אותם באותו היום. כדי לשמר פרחי זיקוקין, תוכלו לייבש אותם או להכין אותם לסירופ שניתן להשתמש בהם במגוון כלים אחר כך. לייבוש הפרחים, הנח אותם על גבי מסך והפך מספר פעמים במשך מספר ימים. הוצא את הפרחים מהגבעולים ושמר אותם בשקית אטומה.

גידול פרחי הזקנים הוא מתגמל וקל, אך יתכן שתוכל גם לקצור את הפרחים והגרגרים משיחי בר מקומיים. קשישים הם שכיחים, אז התבונן בסביבתך כדי לראות מה אתה יכול לאכול. רק וודא שאתה יודע לזהות אותו נכון.